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Come gestire Sticky Dough
Se state facendo pane, biscotti o la pizza, la pasta inevitabilmente bastone per le mani e la superficie di cottura. La pasta appiccicosa può far sembrare impossibile da gestire, e si può finalmente rinunciare e buttare la pasta via nella spazzatura. Gestione della impasto correttamente vi aiuterà a ridurre al minimo e anche evitare che la pasta si attacchi, che vi farà meno frustrati in cucina.
Hai bisogno
Burro
Olio d'oliva
antiaderente spruzzare
Farina
Istruzioni
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Coat le mani con burro, olio d'oliva o antiaderente spruzzo. Il grasso in più previene la pasta si attacchi a voi e che consente di diffondere fuori con le mani.
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Lavorate l'impasto fresco su una superficie infarinata. Impastare la pasta coinvolge spingere, spremitura e schiacciare esso. Quanto più si impasta la pasta, meno comincia a bastone per le dita. Le cause pasta lavorata senza glutine per formare e comincia a stare insieme invece di alla vostra pelle.
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La polvere l'impasto con la farina per ridurre al minimo la viscosità. Cappotto le mani con la farina asciutta così, se si attacca alla pelle troppo.
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