Come fare un Sostituto Peppermint Extract

estratto di menta piperita, non è sempre un ingrediente facile da trovare. Scopri il tuo sostituto nella vostra cucina o negozio di alimentari di cottura corridoio per l'aggiunta di bevande o prodotti da forno per un tocco di fresco, sapore di menta. Rendere il proprio estratto è un'altra opzione, ma questo processo richiede diverse settimane per la menta in infusione. Preparare alcune di queste ora in modo da averlo pronto in futuro
Hai bisogno
olio di menta piperita
grappa alla menta o egrave cr &;. Me di menta
1/2 tazza affettato foglie di menta piperita

1/2 tazza di vodka
1/2 litro barattolo richiudibile
caffè filtro
Istruzioni

1. Sostituire un quarto della quantità di olio di menta piperita come la vostra ricetta richiede estratto. Per esempio, se la vostra ricetta richiede 1 cucchiaino. di estratto di menta piperita, sostituirlo con 1/4 cucchiaino. di olio di menta piperita, che è più forte. Cercare olio di menta piperita nella cottura navata della maggior parte dei negozi di alimentari. Il negozio dovrebbe riempire con aromi di caramelle
   

2. Sostituire tre volte più grappa alla menta o egrave cr &;. Me de menthe come estratto nella ricetta. Ad esempio, se la vostra ricetta richiede 1 cucchiaino. di estratto di menta piperita, utilizzare 1 cucchiaio., che equivale a 3 cucchiaini. di grappa alla menta o egrave cr &;. me de menthe
   

3. Unire le foglie di menta piperita e vodka nel vaso. Aggiungere acqua per riempire il vaso verso l'alto. Sigillare il vaso e agitare per unire. Lasciate che la menta piperita casereccio estratto macerare per tre settimane. Filtrare l'estratto attraverso un filtro da caffè e di utilizzare questo estratto in casa come indicato nelle ricette per l'estratto di menta piperita. Conservare l'estratto residuo, ermeticamente chiusi, nella dispensa per un massimo di un anno.