Come cuocere torte & Pani su cima di una stufa a gas

In occasione, pane da forno e dolci sulla parte superiore della stufa può essere più conveniente. Non c'è poca o nessuna flessione e sollevamento di carichi pesanti necessari - ea seconda della vostra scelta di cottura, il tempo di cottura può essere più corto sulla parte superiore della stufa che nel forno. Torte e pane cucinare in modo diverso, e non tutti i tipi possono essere effettuate al di fuori di un forno. Tuttavia, le varietà di entrambe le torte e le interruzioni può essere fatto sulla cima di una stufa a gas.
Hai bisogno
9 pollici padella di ferro con copertura
torta o pane mix
& frac12 ; panetto di burro o di & frac12; tazza di olio
carta da forno Brown
piano cottura della torta di caffè di cottura Istruzioni

1. Ungere il fondo della padella di ferro con burro o olio da cucina.
   
   

2. Misura e tagliare un pezzo di carta da forno marrone per adattarsi all'interno del fondo della padella.
   

3. Disporre il foglio di carta da forno sul fondo della padella unta.
   

4. Ungere la carta da forno con burro o olio da cucina.
   

5. Preparare la miscela di torta come normale e versare nella padella.
   

6. Coprire la padella, impostare il calore molto bassa, e cuocere in cima alla stufa per 30 minuti o fino a quando la torta è ferma al tatto. Spegnere il bruciatore una volta che la torta è fatta.
   

7. Posizionare la padella indietro alla stufa e rimuovere la carta da forno, mentre lo strato di torta è ancora caldo.
   

8. decorare a piacere e servire.
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   1. Scaldare una padella di ferro da 9 pollici con olio da cucina o burro sulla parte superiore del fornello a fuoco medio-basso.
      

   2. Preparare il pane di mais mix desiderato e versare nella padella calda.
      

   3. Coprire la padella e fate cuocere fino a fondo è marrone e superiore è a secco cercando.
      

   4. Mettere in forno a cuocere fino a quando parte superiore è dorata.
      

   5. Servire caldo o freddo.