Magia Chef Cibo Dehydrator & Istruzioni Beef Jerky

È possibile utilizzare il cibo disidratatore Magia Chef di fare carne secca proprio come lo vuoi seguendo alcune indicazioni di massima. Quando si effettuano carne secca, è importante utilizzare carne magra che è marinato prima che la carne è disidratato. Si dovrebbe sempre avere gli ingredienti e spezie per la marinata mescolati almeno sei ore prima di asciugare la carne secca. Facendo il proprio carne secca, è possibile risparmiare denaro e perfezionare una ricetta per mostrare ai propri amici e familiari.
Hai bisogno
Marinata
Coltello
Tagliere

Magic Chef disidratatore
Borse
Istruzioni

1. Tagliare tutto il grasso della carne bovina che si sta utilizzando per scatti. Lasciando il grasso sulla carne può fare la a scatti girare rancido. Tagliare la carne senza grassi in lunghe strisce sottili.
   

2. Mettete le strisce di carne in sacchi pieni di vostra marinata di scelta. Si consiglia di utilizzare teriyaki, spezie piccanti, sale, cipolla o salsa agrodolce. Mettere i sacchetti in frigorifero per almeno un'ora. Marinare la carne più a lungo per un sapore più forte.
   

3. Lavare e asciugare accuratamente la essiccatore. Preriscaldare il disidratatore, una volta che è asciutto girandolo su cinque a 10 minuti prima che si desidera per disidratare la carne.
   

4. Caricare i vassoi con la carne marinata, e disidratare la carne per 17 a 30 ore. Non sovraccaricare i vassoi o folla con la carne di manzo.
   

5. Mettere la carne disidratata in sacchi e riporli in frigorifero subito dopo il processo di disidratazione.