Come Sostituire Baking Chocolate Cocoa

Quando si effettua una ricetta che richiede polvere di cacao o cioccolato, la qualità del cioccolato si usa di solito colpisce notevolmente il gusto del cibo. Un cioccolato di qualità superiore produrrà un più agevole, il gusto più ricco mentre una sorta di bassa qualità potrebbe lasciare il vostro piatto gravemente carente. Se non si dispone di cacao in polvere, si può facilmente sostituire con cioccolato fondente, basta assicurarsi che quale uno si utilizza è di buona qualità.
Hai bisogno
non zuccherato cioccolato di cottura
Microonde
Il burro o olio
Misurino
Misurino
Istruzioni

  1. Controlla quanto la polvere di cacao la ricetta richiede.

  2. Misurare la giusta quantità di cioccolato fondente e si fondono nel forno a microonde. Avrete bisogno di 1 oncia di cioccolato fondente amaro per ogni 3 cucchiai di cacao in polvere, più 1 cucchiaio di burro o olio.

  3. Misurare la quantità di burro o olio nella vostra ricetta e rimuovere uno cucchiaio, quindi aggiungere il resto.

  4. Aggiungi cioccolato fuso la vostra ricetta.