Come mantenere la lucentezza Candy Melts (5 Steps)

Candy Melts sono usati per fare le decorazioni stampate, cappotto caramelle fatte in casa e fare i lecca-lecca. Questi all'uso facili tratta di cottura sono disponibili in una varietà di colori e sapori. Il risultato finale dovrebbe essere un finale di caramelle croccante e lucida, se si crea un rivestimento caramelle fusione o si scioglie caramelle stampati. Mantenere la lucentezza caramelle scioglie gestendo correttamente, dalla fusione iniziale alla fase di raffreddamento.
Hai bisogno
Candy Melts
grasso vegetale solido
Doppia caldaia (o ciotola resistente al calore e pot opportunamente dimensionato)
grande tazza di misurazione di Pyrex
Piccolo fornello lento
Spoon
Stampi (opzionale)
Istruzioni

1. Lavare tutti gli utensili si prevede di utilizzare con i vostri Melts Candy e asciugare accuratamente. Qualsiasi umidità scolorire e noiosa la caramella.
   

2. Sciogliere il scioglie Candy a bagnomaria, forno a microonde o fornello lento. Utilizzare un ambiente di sbrinamento sul microonde per fondere facilmente e comodamente le Melts Candy oppure optare per una doppia caldaia o fornello lento per gestire grandi quantità.
   

3. Aggiungi fino a 2 cucchiaini di grasso vegetale solido per 14 once di rivestimento caramelle, se necessario, per diluire le Candy Melts fuso. Provate questo quando si sta rivestimento tartufi o caramelle. Non è necessario se si stanno riversando caramelle con i tuoi fonde al gusto.
   

4. Colore tua Candy si fonde con un colorante alimentare a base di olio per mantenere la brillantezza. Aggiungere gli aromi caramelle a base di olio, disponibili nel corridoio-torta decorare a vostro negozio di artigianato, se si desidera aggiungere un tocco di menta piperita o sapore di frutta pur mantenendo si scioglie lucido.
   

5. Dip o versare i vostri scioglie caramelle o rivestimento caramelle. Posizionare le caramelle finiti in frigorifero a raffreddare, quindi rimuovere dagli stampi e memorizzare le caramelle fatte in casa, se lo desideri.