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Come fare semplici fiori decorazioni della torta (17 passaggi)
torta decorazione è un talento che rende dolce bene come i gusti. I fiori sono tradizionali decorazioni aggiunte alle torte. Decoratori torta utilizzano fiori veri e fiori di plastica, nonché fiori fatto di glassa o fondente.
Hai bisogno
glassa
borse Piping
accoppiatori
suggerimenti torta che decora
Fiore chiodo
fondente
Preparare glassa
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Crea fiori con una glassa decoratore. Acquistare un mix formazione di ghiaccio o fare il vostro proprio da zero.
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Separare il tuo glassa bianca in piccole ciotole. Utilizzare glassa tinta per fare diversi colori di glassa.
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Allega un accoppiatore a ciascuno dei vostri bagagli tubazioni. Riempire ogni sacchetto con un diverso glassa colorata.
Rosebud
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Inserire il vostro attacco e la borsa con il numero di punta decoratore 104. Tenere il chiodo verso l'alto e verso il basso. Toccare l'estremità larga della punta per la metà superiore del chiodo. Spremere glassa e tirare la punta direttamente verso il vostro corpo. Ruotare la punta leggermente per rendere la ventola glassa in una forma petalo. Rilasciare la pressione ed estrarre la punta fino al largo il chiodo per formare il centro del bocciolo.
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Inserite la punta alla destra della gemma glassa. Premere e tirare la punta verso il corpo, lungo il lato del cono centrale. Ruotare la punta leggermente in modo che il nuovo glassa sovrapponga alla prima parte della rosetta. Rilasciare la pressione e sollevare la punta.
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Ripetere il passaggio 2, ma dall'altra parte del bocciolo di rosa. Ripetere, alternando i lati, fino a quando la rosa è grande come vuoi.
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Usa stuzzicadenti per rimuovere con attenzione il fiore dal chiodo. Prendi il chiodo il più vicino alla torta il più possibile al punto in cui si desidera posizionare il fiore e farla scorrere via il chiodo e in posizione. Non cercare di portare i fiori glassa troppo o potrebbero cadere ed essere rovinato.
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Utilizzare una misura tasca da pasticciere con il numero 3 punta a formare un gambo. Posizionare la punta alla base del fiore. Applicare una pressione alla borsa glassa. Spostare gradualmente la punta verso il basso, rilasciando la pressione, allo stesso tempo di fare il gambo stretto come si scende.
Sweet Pea
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Montare un accoppiatore con Suggerimento numero 104. Tenere il chiodo verso l'alto e verso il basso. Rendere il petalo centrale tenendo la sac a poche con un angolo di 45 gradi. Toccare l'estremità larga della punta al chiodo fiore. Spremere glassa e girare la punta a fare un petalo a forma di coppa.
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Posizionare la punta appena a sinistra e appena sotto la parte superiore del petalo centrale. Spremere la ciliegina fuori mentre si tira la punta dritto verso di voi. Girare la punta verso destra per coprire la base del petalo centrale.
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Toccare l'ampia parte della punta al bordo inferiore destro del petalo centrale. Puntare l'estremità più stretta della punta e verso sinistra. Stringere la glassa e sollevare la punta leggermente. Rilasciare la pressione. Tirare la punta di distanza.
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Usa stuzzicadenti per rimuovere con attenzione il fiore dal chiodo. Prendi il chiodo il più vicino alla torta più possibile in cui si desidera posizionare il fiore e farla scorrere via il chiodo e in posizione. Non cercare di portare i fiori glassa troppo in quanto potrebbero cadere ed essere rovinato.
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Utilizzare la punta numero di 3 per effettuare uno stelo utilizzando lo stesso metodo per il bocciolo di rosa.
fondente Fiori
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Utilizzare fondente per i fiori più facili con cui è possibile decorare la vostra torta. Comprare fondente pre-made.
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Srotolare il fondente. Usare piccoli, a forma di fiore formine per biscotti per tagliare le forme di fiori.
Utilizzare diverse dimensioni di formine per biscotti per aggiungere profondità e dimensione alle vostre decorazioni floreali.
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Prendere spiedini e rotolo solo i bordi dei fiori per fare petali arricciati.
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Inserite i fiori su una teglia rivestita di cera e metterli in frigo fino al momento di aggiungerli alla torta.
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