Come utilizzare Leftover Ham (una deliziosa cena ricetta Idea)

Crea un idea pasto unico con il prosciutto avanzi da pranzo celebrativo vostro giorno precedente. Trasformare in una deliziosa cena per la tua famiglia, in modo che non si sente come si sta mangiando gli avanzi noiosi. Integrare il prosciutto in una ricetta vitello svizzero tradizionale, che è la versione svizzera della frittella di patate. Unire il prosciutto con altri ingredienti di base, e avrete un nuovo piatto -. Un gustoso e di riempimento prosciutto rösti svizzeri per la vostra prossima notte su settimana cena
quello che vi serve
1 chilo di patate
1 tazza di prosciutto
1 cipolla, tritata finemente spicchi d'aglio 2

2 cucchiai di burro
1/4 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di rosmarino tritato
1/4 cucchiaino di pepe nero in polvere
Istruzioni

1. Sbollentare le patate, con la buccia, in acqua salata per 10 minuti. Scolare l'acqua e lasciare che le patate fresche.
   

2. Sbucciare le patate con un coltello e grossolanamente loro grata con una grattugia. Finemente a dadini il prosciutto, cipolla e gli spicchi d'aglio.
   

3. Fry il prosciutto con il burro in una padella da 9 pollici a fuoco medio, finché non diventa croccante. Aggiungere le cipolle tritate e spicchi d'aglio e friggere fino a doratura.
   

4. Aggiungere le patate grattugiate e delicatamente appiattire giù nella padella insieme al resto degli ingredienti con la parte posteriore di una spatola . Cospargere di sale, pepe e rosmarino tritato sulle prosciutto rosti svizzeri e far cuocere a fuoco basso per 15 minuti.
   

5. Imposta il lato superiore di un piatto a tesa larga negli Rosti e invertito la padella per trasferire le vitello alla piastra. Far scorrere delicatamente il vitello di nuovo in vasca per favorire la parte inferiore di cuocere per 10 minuti, o fino a cottura. Poiché il vitello ha una consistenza friabile, non si può facilmente capovolgere dall'altra parte come una frittella, motivo per cui è necessario utilizzare un piatto.