Come fare una buona-degustazione fondente (6 punti)

Anche se fondente tradizionale viene utilizzato per abbellire una torta e per creare decorazioni mozzafiato, la maggior parte delle persone concordano sul fatto che non ha un sapore molto buono. In realtà, è spesso spogliato dalla torta e scartato anziché consumato. Questo fondente gustoso è fatto con marshmallow ed è molto facile da fare. E 'una grande alternativa e può essere utilizzato esattamente negli stessi modi che hai utilizzato fondente in passato.
Hai bisogno
vetro per microonde miscelazione bag bowl16 once Grande di sterline mini-marshmallowsWater2 di zucchero & # XBD pasticcera in polvere; tazza di accorciamento
Istruzioni

  1. Svuotare il sacchetto di marshmallow in un grande forno a microonde ciotola di vetro. Aggiungere 2 cucchiai di acqua e mescolare bene. Forno a microonde la ciotola in alto per 30 secondi.

  2. Rimuovi la ciotola dal microonde e mescolare. Riportare la ciotola per microonde e calore in alto per 2 minuti. Mescolare la miscela di fusione molto bene. Mantenere riscaldamento della miscela per 30 secondi e poi mescolando bene, fino a quando il marshmallow hanno sciolto completamente.

  3. Usa accorciamento ungere una superficie piana di lavoro. Questo consentirà di evitare la miscela marshmallow di attaccarsi come si lavora.

  4. Cappotto le mani con accorciamento per evitare che si attacchi. Togliere il composto marshmallow dalla ciotola e metterlo sulla superficie di lavoro unta. Pour & # XBE; tazza di zucchero a velo sulla parte superiore della miscela.

  5. Lavorare lo zucchero nella miscela per qualche minuto. Aggiungere il resto dello zucchero. Impastare lo zucchero nella pasta per circa 8 minuti, o fino a quando non è più appiccicoso. Stop, mentre impastare e riapplicare accorciamento per le mani e il piano di lavoro, se necessario.

  6. Scegli l'intero lotto e allungarlo con entrambe le mani. Aggiungere un po 'd'acqua e impastare per pochi minuti se si strappa facilmente. Il gioco è fatto quando si può allungare il composto senza lacerarla.