- | Food & Drink >> Cibo Bere >> Cucina & che cuoce >> Tecniche di cottura >>
Come scrivere su una torta al cioccolato (9 punti)
Cioccolato fuso dà linee più morbide di glassa, rendendo il messaggio sulla vostra torta più facile da leggere e dandogli un aspetto più pulito. Cioccolato reale che contiene burro di cacao, scrive il più liscio se si fanno correttamente da utilizzare come mezzo di scrittura, ma è anche possibile utilizzare il cioccolato bianco o si scioglie caramelle colorate. Perché il cioccolato comincia a raffreddarsi, è necessario lavorare abbastanza in fretta.
Hai bisogno
Doppia caldaia
cioccolato
Olio vegetale
Sbattere
bag Tubazioni
Piping punta
stuzzicadenti
Melting Chocolate
-
Il calore 1 pollice di acqua a bagnomaria o casseruola a fuoco medio-alto. Impostare l'inserto della caldaia nel piatto, o mettere una ciotola di metallo nella pentola in modo che siede sopra l'acqua bollente.
-
Inserite il 1/4 di tazza di cioccolato tritato, preferibilmente una varietà con un alto contenuto di burro di cacao. Aggiungere 1/2 cucchiaino di olio vegetale.
-
mescolare continuamente con una piccola frusta fino a quando il cioccolato è ad una consistenza colabile, simile ad una pastella densa.
-
Inserire la punta di bella scrittura in una tasca da pasticciere. Versare il cioccolato nel sacchetto, riempiendolo non più di un mezzo pieno.
Tubazioni Lettere
-
Tracciare una linea verticale superficiale all'inizio e punto della sua scrittura sulla superficie torta smettere, con uno stuzzicadenti. Aggiungere più linee per indicare l'inizio e fermare i punti di ogni parola tra i due marchi iniziali in modo da poter garantire non vi è abbastanza spazio per tutte le vostre lettere.
-
Trova la lettera centrale per ogni parola o riga di testo sulla torta. Traccia nella lettera centrale con lo stuzzicadenti, e poi riempire le lettere su entrambi i lati. Questo aiuta mantiene le parole e le righe di testo centrate.
-
Twist la parte superiore della borsa chiusa, stringendo il cioccolato scrittura alla punta. Tenere e spremere la sacca dalla parte superiore con la mano dominante, e sostenere la borsa vicino alla punta con la mano non dominante.
-
tubi le lettere sulla torta, seguendo le linee tracciate . Spremere la borsa delicatamente, con una pressione uniforme quando si effettua la linea, e poi fermarsi spremitura quando si solleva la borsa dalla torta dopo ogni riga. Non puntini sulle "i" o attraversare il "t" la prima volta che il tubo sulla lettera.
-
Aggiungi punti e attraversa dopo tutte le lettere sono riempiti in modo da poter regolare la loro posizione per adattarsi sulla torta in modo uniforme. Se la marcia e arresto punti su ogni linea appaiono disordinato, spremere un piccolo punto di cioccolato sulla fine di ogni riga in modo che appaia come parte della scrittura.
-
Previous:Come dipingere una torta
Cibo Bere
- Come eliminare latte e prodotti lattiero-caseari dalla vostr…
- Come facilmente S'Mores Bake (4 gradini)
- Come smaltire francesi Stampa Motivi di caffè
- Alimenti sani mettere in valigia per viaggi in valigia
- Come fare Rock Candy
- Istruzioni per fare Popcorn in una macchina (9 punti)
- Come Bottiglia Pere Food Storage
- Patate al forno con un foglio
Tecniche di cottura
- Come decorare una torta Ninja (8 punti)
- Come utilizzare gelatina per addensare glassa
- Come verificare Cupcakes Cooked
- Come cucinare un Woodcock
- Come fare colla della gomma più veloce asciutto
- Come utilizzare Slice 'n' Bake Biscotti di zucchero per i co…
- Come regolare cottura della torta Times Grandi Cakes
- Come Sostituire Brown Sugar per Zucchero Bianco
- Come utilizzare la macchina Goldstar Bread
- Si può ricongelare cibi Pasta sfoglia-Wrapped