È possibile utilizzare il lievito alimentare per la panificazione?

Sì, il lievito alimentare può essere utilizzato per la panificazione. È una buona fonte di proteine, vitamine e minerali e può aggiungere un sapore di formaggio ai prodotti da forno. Il lievito alimentare può essere utilizzato come sostituto del formaggio nella cottura vegana e senza latticini, oppure può essere aggiunto ai prodotti da forno per migliorarne il sapore e il contenuto nutrizionale. Quando si utilizza il lievito alimentare per la cottura al forno, è importante seguire attentamente la ricetta, poiché troppo lievito alimentare può rendere i prodotti da forno amarognoli.