Qual è la classificazione degli strumenti di cottura?

Ciotole

* Grandi ciotole per mescolare gli ingredienti

* Ciotole medie per sbattere e sbattere

* Piccole ciotole per contenere gli ingredienti

Misurini e cucchiai

* Misurini asciutti per farina, zucchero e altri ingredienti secchi

* Misurini per liquidi per latte, acqua e altri liquidi

* Misurini per spezie, lievito e altre piccole quantità di ingredienti

Cucchiai e spatole

* Cucchiai di legno per mescolare e mescolare

* Cucchiai di metallo per servire

* Spatole in gomma per raschiare ciotole e padelle

* Spatole in silicone per lavori resistenti al calore

Fruste

* Fruste a filo per montare uova, panna e altri ingredienti

* Fruste a palloncino per incorporare aria nelle miscele

Mattarello

* Mattarelli in legno per stendere la pasta

* Mattarelli francesi per modellare i pasticcini

Teglie da forno

* Teglie da mezza teglia per biscotti, torte e altri prodotti da forno

* Teglie da un quarto di foglio per lotti più piccoli

* Teglie per gelatina per cuocere panini svizzeri e altri dolci arrotolati

Scatole per muffin

* Stampi per muffin standard per muffin di dimensioni normali

* Mini stampi per muffin per muffin di piccole dimensioni

* Stampi per muffin Jumbo per muffin o cupcake di grandi dimensioni

Tortiere

* Tortiere rotonde per torte a strati e ciambelloni

* Tortiere quadrate per brownies e barrette

* Teglie per pane e dolcetti

Piatti per torta

* Piatti fondi per crostate di frutta

* Piatti normali per torte alla crema e quiche

* Mini piatti per torte per torte individuali

Teglie per crostate

* Teglie per crostate con fondo rimovibile per una facile rimozione delle crostate

* Teglie per crostate a fondo fisso per crostate più robuste

Piatti da forno

* Casseruole per sformati, primi piatti e altri piatti salati

* Piatti per soufflé per soufflé e altri piatti leggeri e ariosi

* Piatti per gratin per gratin, patate al cartoccio e altri piatti a base di formaggio

Altri strumenti di cottura

* Carta da forno per rivestire teglie e teglie

* Carta oleata per avvolgere prodotti da forno

* Foglio di alluminio per coprire le teglie

* Griglie di raffreddamento per il raffreddamento di prodotti da forno

*Timer da cucina per tenere traccia del tempo di cottura

* Termometro da forno per garantire una temperatura precisa del forno