Con cosa si può sostituire il burro?

Alternative vegane/senza latticini:

- Salsa di mele non zuccherata

- Purè di banane

-Olio di cocco

- Olio d'oliva

- Avocado

- Sostituti del burro a base vegetale (ad esempio, a base di soia o mandorle)

Alternative non vegane:

- Panna acida

- Crema di formaggio

- Yogurt

- Ghe

- Strutto