Per quanto tempo cucini i biscotti con gocce di cioccolato a 375?

Il tempo di cottura dei biscotti con gocce di cioccolato a 190°C (375°F) può variare leggermente a seconda delle dimensioni dei biscotti e del forno. Come linea guida generale, ecco i tempi di cottura approssimativi per le diverse dimensioni di biscotti con gocce di cioccolato:

- Biscotti piccoli (diametro di 1 pollice o 2,5 centimetri) :8-10 minuti

- Biscotti medi (diametro di 1,5 pollici o 3,8 centimetri) :10-12 minuti

- Biscotti grandi (diametro di 2 pollici o 5 centimetri) :12-14 minuti

Per assicurarti che i tuoi biscotti siano cotti correttamente, tienili d'occhio durante il processo di cottura. Cerca che i bordi dei biscotti inizino a diventare dorati e che i centri si solidifichino ma siano ancora leggermente morbidi. Se inserisci uno stuzzicadenti al centro di un biscotto, dovrebbe uscire pulito o con solo qualche briciola umida attaccata.

Ricorda che la temperatura del forno può variare, quindi è sempre una buona idea controllare i biscotti dopo il tempo minimo di cottura e regolare secondo necessità.