Il burro finto è migliore del burro vero?

Non ci sono prove che suggeriscano che il burro finto sia migliore del burro vero. In effetti, il vero burro è generalmente considerato la scelta più salutare, poiché contiene più sostanze nutritive del burro finto. Il burro finto è spesso prodotto con grassi trans, che sono collegati a malattie cardiache e altri problemi di salute. Anche i grassi trans non si trovano nel vero burro.

Ecco alcuni dei nutrienti presenti nel vero burro:

*Vitamina A

*Vitamina E

*Vitamina K

* Calcio

*Fosforo

*Potassio

* Zinco

* Selenio

Il vero burro contiene anche grassi saturi, essenziali per una buona salute. I grassi saturi aiutano a proteggere le nostre cellule, forniscono energia e supportano l’assorbimento delle vitamine.

Il burro finto, invece, è spesso prodotto con oli vegetali, che non sono nutrienti quanto il burro vero. Gli oli vegetali contengono anche alti livelli di acidi grassi omega-6, che possono contribuire all’infiammazione.

Nel complesso, il vero burro è la scelta più sana, poiché contiene più sostanze nutritive e non contiene grassi trans.