Come fare le uova perfetta nel Mircowave

uova microonde non può essere tradizionale, ma vi permetterà di avere una colazione uovo pronto in pochi minuti. Si può cucinare le uova in una varietà di modi nel forno a microonde, tra cui uova strapazzate, in camicia e come una frittata. Tuttavia, le uova sono temperamentali e facili da cuocere troppo, soprattutto in un forno a microonde. La chiave per ottenere la destra sta prestando molta attenzione ai tempi e controllando spesso per la cottura, come differenti wattaggi a microonde in grado di influenzare il tempo. Non sarà possibile ottenere la stessa luce e soffici risultati come uova cotte sul fornello, ma microwaving è una comoda alternativa.
Hai bisogno
ciotola nel forno a microonde o piastra
Sbattere

Salt
Pepper
Scrambled

  1. Crack le uova in una ciotola per microonde e sbattere con la frusta fino a quando i tuorli e albumi sono completamente mescolati.

  2. Sbattere nel latte, sale e pepe a piacere. Aggiungere circa 2 cucchiai di latte per ogni due uova che si sta utilizzando.

  3. Mettere il composto nel forno a microonde e impostata su Alta. Microonde le uova per circa 45 secondi, poi smettere di mescolare. Riportare le uova per il forno a microonde e cuocere per altri 30 a 45 secondi. Servire subito o lasciare che le uova strapazzate seduti per circa un minuto per consolidare un po ', se si preferisce.
    Camicia

    1. Riempire una ciotola per microonde o una tazza che può contenere almeno 1 tazza di liquido con acqua della tazza di 1/2.

    2. rompere un uovo delicatamente in acqua in modo che il tuorlo non si rompe. Dovrebbe essere completamente immersa nell'acqua.

    3. coprire la parte superiore con un piattino e posto nel forno a microonde. Cuocere a alta per circa un minuto, fino a quando viene impostato il bianco.

    4. Scoop l'uovo fuori dall'acqua con una schiumarola e trasferimento al vostro piatto. Stagione leggermente con sale e pepe. Il tuorlo deve essere ancora cola, ma caldo, quando si taglia nell'uovo.
      Frittata

      1. Sbattere insieme uova, latte o acqua, sale e pepe in una piccola ciotola. Per ogni due uova, utilizzare circa 2 cucchiai di acqua o latte e sale e pepe a vostro gusto.

      2. Inserisci le vostre aggiunte frittata preferiti, come le cipolle tagliate a dadini e peperoni, spinaci tritati, o prosciutto cotto tagliato a dadini. Aggiungere non più di 1/4 di tazza di ingredienti aggiuntivi per ogni due uova.

      3. Mettere una noce di burro su un piatto montatura per microonde torta vetro e posto nel forno a microonde per 30 secondi on High. Rimuovere la piastra e inclinare la padella tutto per diffondere il burro fuso.

      4. Versare il composto frittata sulla piastra torta e coprire ermeticamente con della pellicola trasparente. Tagliare una piccola fessura al centro della pellicola trasparente per permettere una decompressione.

      5. Cuocere le uova nel forno a microonde in alto per circa 90 secondi, fino a quando la frittata ha iniziato ad addensarsi e consolidare . Continuare la cottura a intervalli di 10 secondi fino a quando non vi è alcun liquido visibile a sinistra e l'uovo è cotto. Piegare un lato della frittata leggermente sopra l'altro e servire caldo.