​​Omelette funzionano bene per servire grandi folle o per la fabbricazione batch che verrà ultimi giorni. Creare il "battitore" di scrambling uova con ripieni frittata dadini e condimenti. Foderare la teglia Cupcake con documenti bigné o di applicare un leggero strato di olio prima di versare il in pastella sarà evitare che si attacchi. Il battitore sarà gonfiare come cupcakes cuocere e le cime o sui lati potrebbe rosolare leggermente. Quando le uova sono robuste, e raggiungono una temperatura interna di sicurezza di 160 gradi Fahrenheit, le tortine omelette sono pronti a servire. Prova affettare un Cupcake frittata a metà e spooning un po 'di salsa di peperoncino al centro per rendere le cose.
Rotolo Omelette

A laminati frittata, conosciuto anche come tamagoyaki , è realizzato con un metodo di cottura giapponese delicate. Una frittata arrotolata può contenere ripieni finemente tritate mescolate con l'uovo sbattuto o si può fare senza i ripieni e basta aggiungere condimenti. Una padella antiaderente farà cucinare un frittata arrotolata molto più facile. La frittata inizia con uno strato sottile di composto di uova nella padella, appena sufficiente a coprire il fondo. Una volta che lo strato sottile ha cotto, delicatamente piegare la frittata su se stesso in modo che assomiglia a un crepe laminati e impostarlo su un lato della padella. Con la frittata arrotolato su un lato, aggiungere un altro strato sottile di uovo e permettono di cuocere prima rotolare come un secondo strato, aggiungendo al resto della frittata. Ripetere questo processo finché non si utilizza tutto il composto di uova e poi affettare il rotolo in diversi pezzi prima di servire.
Spagnola Omelette

La frittata spagnola, conosciuta anche come la tortilla de patata, è una frittata a base di patate di spessore che viene spesso servito come antipasto, un a-go pranzo o una cena leggera. Si richiede patate a fette sottili - 1 parte /8-inch di spessore funzionano bene - e tutti gli altri materiali da otturazione a cubetti che si desidera utilizzare. Dopo la cottura le patate in una padella leggermente unta d'olio o antiaderente, loro e tutti gli altri ripieni aggiungere le uova sbattute e versare il composto nella padella. Quando il composto inizia a marrone sul fondo e sui lati sono cotte, prendere un grande piatto e capovolgere con attenzione il padella in modo che la frittata cade sul piatto. Far scivolare la frittata dalla piastra e di nuovo nella padella con il lato semicotta rivolto verso il basso. Quando la frittata spagnolo ha finito di cucinare, o servire o raffreddare immediatamente.
Omurice

Omurice è una colazione e pranzo frittata da Giappone, Corea e Taiwan. È fatto avvolgendo un ripieno a base di riso in un sottile strato di uovo cotto. Si tratta di una grande utilità per avanzi di riso, proprio calore in una padella con i tuoi otturazioni frittata preferiti e impostare la miscela da parte. Con la miscela riscaldata, tutto quello che resta è quello di cuocere un uovo sbattuto in un sottile strato sul fondo del vostro padella e poi versate il ripieno riso sopra lo strato di uovo. Dopo si avvolgono i bordi dello strato uovo attorno al ripieno di riso, capovolgere il omurice liscia rivolta verso l'alto su un piatto. Per rendere il vostro omurice più autentico, top con un filo di ketchup prima di servire.