Come bollire Orzo a Brodo di pollo (4 punti)

Pasta Orzo è tradizionalmente cotto in acqua bollente, ma la cottura in brodo di pollo aggiunge sapore molto di più. La pasta corta assomiglia chicchi di riso, e, come il riso, assorbe il liquido è cotto in e si espande in dimensioni. Tuttavia, cuoce molto più veloce di riso, circa 10 minuti come molti altri tipi di pasta. Una volta cotta, la stagione e godere così com'è, chill per un'insalata o aggiungerlo alla vostra zuppa preferita.
Hai bisogno
Casseruola
Colander
Istruzioni

1. Riempire una casseruola media con brodo di pollo e portate ad ebollizione.
   

2. Aggiungi pasta di orzo al bollente brodo di pollo, circa 3/4 coppa per ogni 2 tazze di brodo di pollo.
   

3. Cuocere il caffè d'orzo nel brodo di pollo per otto a 10 minuti, fino a quando l'orzo è al dente. Aggiungere più brodo di pollo, se necessario una volta che il caffè d'orzo, inizia ad assorbire il liquido.
   

4. Scaricare l'orzo in un colino sopra il lavandino, poi servire o aggiungerlo alle ricette.