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Come gelo Biscotti
L'aggiunta di glassa di biscotti aggiunge dolcezza in più per questo croccante caffè Dunker. Biscotti sono allungati cookie che vengono due volte al forno, dando loro croccantezza firma. Essi sono in genere serviti con il caffè e possono venire in una varietà di sapori, anche se biscottis mandorli sono tradizionali. Quando biscotti sono glassato, sono in genere glassato con cioccolato fuso di qualsiasi varietà. La glassa aggiunge anche un po 'di sapore al caffè come si inzuppa nel vostro caffè.
Hai bisogno
Casseruola
Cottura cioccolato
ciotola resistente al calore
Cucchiaio di legno
Melting
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Riempire una pentola a metà con acqua e portare lentamente a ebollizione sul fornello.
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Inserisci cioccolato di cottura patatine fritte o piazze in una ciotola resistente al calore e metterlo in cima alla pentola. L'acqua non deve raggiungere il fondo del recipiente resistente al calore. Si può sciogliere qualsiasi tipo di cioccolato si preferisce, come il buio, semi-dolce, cioccolato al latte e cioccolato bianco.
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Mescolate il cioccolato continuamente con un cucchiaio di legno come si scioglie fino completamente liscia . Togliere dal fuoco.
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Immergere ogni biscotti nel cioccolato fuso come si preferisce. È possibile immergere una o entrambe le estremità in cioccolato, o immergere l'intera parte superiore dei biscotti nel cioccolato. In alternativa, è possibile piovigginare il cioccolato su ogni biscotti con un cucchiaio per creare un disegno decorativo.
-
Mettere i biscotti glassati su una teglia foderata di carta forno. Posizionare il foglio in frigorifero per circa 10 minuti per il cioccolato per indurire.
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