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Can pollo Cuocere in forno a microonde & Rimanere Crispy
Il forno a microonde porta spesso a mente immagini di morbido, cibo fradicia. Tuttavia, ci sono modi per cucinare deliziosi e croccante pollo nel forno a microonde che minimizzano il lavoro e gusto ancora grande. Utilizzando la corretta impanatura e tecniche possono fare la differenza tra un grande pezzo di pollo cotto al microonde e uno che è debole e fiacco.
Crispy Chicken rivestito
briciole Cornflake sono una gustosa opzione quando forno a microonde pollo se siete alla ricerca di un esterno croccante simile a quella di pollo fritto. Schiacciare cornflakes in un sacchetto con cerniera con un mattarello e condirli con sale, pepe e condimenti tuoi preferiti. Immergere i pezzi di pollo disossati nel latte o uovo sbattuto, e rotolare in briciole stagionati fino a che non sono rivestite. Utilizzare una tostatura cremagliera forno a microonde, e coprire il pollo con un tovagliolo di carta. Cuocere per sei minuti o fino a quando i pezzi di pollo registrare 165 gradi Fahrenheit su un termometro istante-leggere.
Precotti strisce di pollo
Molti tipi di precotti e impanati pollo prodotti sono disponibili e, una volta cotte correttamente, possono rimanere croccante nel forno a microonde. Utilizzare un rack di tostatura al forno per consentire i succhi di gocciolamento dalla carne e consentono la panatura esterna a croccante. Seguire le indicazioni sulla confezione per il tempo di cottura e fare attenzione a non surriscaldare, che può asciugare la carne. Coprite il pollo con un tovagliolo di carta durante la cottura. Al termine, rimuovere il pollo dal forno a microonde e lasciare riposare per due minuti prima di mangiare.
Partire Pollo nel microonde
A partire pollo nel forno a microonde e finitura nel forno è un'altra opzione che produce il pollo croccante ed è particolarmente utile se si vuole fare un pollo arrosto senza utilizzare impanatura. Cospargere un pollo intero con sale e pepe e farcire la sua cavità interna con rosmarino e limone o le vostre erbe preferite. Legare le gambe insieme con dello spago da cucina e mettere il pollo intero su un piatto nel forno a microonde. Microonde il pollo in alto per 10 minuti, capovolgerla e forno a microonde di nuovo per altri 10 minuti o fino a quando i succhi eseguire chiaro. Scolare succhi eccesso e trasferire il pollo per una pirofila-safe. Arrostire il pollo in un forno a 500 F per 5-8 minuti fino a quando la sua pelle è croccante. Lasciare che il pollo a riposare per 10 minuti prima di servire.
Microonde Consigli di cucina
Come per molti tipi di cottura, avendo gli strumenti giusti è importante quando la cottura nel forno a microonde . Se avete intenzione di cucinare regolarmente nel forno a microonde, investire in un rack microonde tostatura per consentire carni per cucinare in modo più uniforme e sviluppare un rivestimento più croccante. Coprire sempre i cibi cotti nel forno a microonde con un tovagliolo di carta per assorbire una certa umidità e prevenire sogginess. Non lasciare i cibi che si siedono nel forno a microonde, una volta che sono fatto, perché questo favorisce anche sogginess. Togliere gli alimenti prontamente e lasciare raffreddare al di fuori del forno a microonde prima di servire.
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