Come cucinare Angeli a cavallo in Microwave

Gli angeli a cavallo antipasto sembra fantasia, ma è super-facile da preparare nel forno a microonde. Questo oyster antipasto bacon avvolto, che ha guadagnato la protuberanza nel 1980, è tradizionalmente parzialmente preparata nel forno a microonde, poi finito sotto la griglia in forno o su una griglia calda. Li cottura interamente nel microonde rende questo semplice piatto ancora più semplice, anche se la pancetta può non essere così nitida. Entrambi preshucked in scatola ostriche e ostriche appena sgusciato può essere utilizzato per preparare gli angeli a cavallo. Cospargere questi gustosi antipasti con una spruzzata di succo di limone prima di servire.
Cose che ti serviranno
medie ciotole
Vino bianco
aglio tritato
Sale marino
Pepe nero
Hot Sauce
Ostriche, sgusciato e scolati
Bacone
Grande piatto,
asciugamani di carta per forni a microonde
stuzzicadenti
Cibo termometro
Istruzioni

1. Mescolare insieme una marinata in una piccola ciotola, a base di vino bianco e aromatizzato al vostro gusto con l'aglio tritato, sale marino, pepe nero e pizzico di salsa calda. Si deve solo bisogno di circa 1 bicchiere di vino bianco secco per 24 piccole e medie ostriche.
   

2. Mettere le ostriche sgusciato e scolati in una grande ciotola. Versate la marinata sopra le ostriche. Mettere la ciotola in frigorifero a marinare per un'ora circa.
   

3. Linea un grande piatto nel forno a microonde con due strati di carta assorbente, quindi inserire pezzi di pancetta cruda sul piatto in un strato singolo.
   

4. Forno la pancetta per circa 2-2 1/2 minuti, o fino a quando i bordi della pancetta appena cominciano a diventare croccante. Si desidera solo per cuocere le fette di pancetta a metà strada in modo che siano ancora pieghevole. Rimuovere la pancetta dal microonde e tagliare ogni uno a metà.
   

5. Avvolgere ogni mezzo pancetta intorno ostrica shucked modo che le estremità dei pezzi pancetta sovrappongono. Usare uno stuzzicadenti per fissare la pancetta di ogni ostrica.
   

6. Posizionare le ostriche wrapped pancetta sul piatto microwavable, foderata con carta da cucina freschi, e restituirlo al forno a microonde. Cuocere per circa 3 o 4 minuti, girando sopra le ostriche a metà, fino a quando la pancetta è completamente croccante e l'ostrica è cotta ad una temperatura interna di 145 gradi Fahrenheit (la temperatura necessaria per il consumo sicuro, secondo FoodSafety.gov). Usare un termometro per alimenti per determinare la temperatura di ogni ostrica.
   

7. Cospargere le ostriche con succo di limone e servire caldo. Si può servire loro come sono o su imburrato e tostato pane croccante.