Come utilizzare arance in un petto marinata

E 'avrebbe potuto essere un esperimento scientifico determinato o semplicemente un incidente felice, ma chi avanzato l'idea che le arance fanno una marinata efficace per la carne bovina ha realizzato un vero brainstorming. L'acidità di succhi di agrumi aiuta tenera carne - soprattutto tagli difficili come punta di petto - mentre arance in particolare impartire un sapore duraturo. È letteralmente possibile premere arance in azione o utilizzare arance o mandarini mandarino, le loro controparti fruttato, per fare una varietà di manzo marinate facile e veloce.
Hai bisogno
Arance
aglio tritato
Ginger
Tangerine (o mandarino buccia grattugiata)
succo di mandarino
Olio vegetale
Salsa di soia
Mandarino arance
Marmellata di arance
Miele
salsa Teriyaki
Succo d'arancia
Origano
salsa Worcestershire
Olio d'oliva
Succo di mela
Sweet-and-sour salsa
dadini cipolla rossa
Aglio in polvere
Limone
2 lime
Pepper
Istruzioni

1. Juice due arance interi e si combinano con aglio tritato e zenzero. Versare il composto sopra il petto e lasciate marinare in frigorifero, coperto, per circa otto ore e fino a 24 ore.
   

2. Grattugiate la buccia di un mandarino, o acquistare buccia di mandarino grattugiato dalla-store e combinarlo con succo di mandarino fresco. Completa il tuo marinata con olio vegetale, aglio tritato e la salsa di soia.
   

3. Combina una lattina di mandarini parzialmente drenati con alcuni marmellata di arance. Aggiungete un po 'salsa di miele e teriyaki, a piacere.
   

4. Con il succo di arancia come ingrediente base per una marinata petto. Combinate con aglio tritato, origano, salsa di soia e olio vegetale. In alternativa, mescolare il succo d'arancia con salsa Worcestershire, olio d'oliva, aglio tritato e miele. O creare una marinata con aromi complessi combinando la stessa quantità di succo d'arancia, succo di mela e salsa agrodolce. Mescolare e aggiungere la cipolla a dadini rosso, aglio in polvere, salsa di soia e un po 'di acqua fredda.
   

5. Mettere le arance in cima alla scala di agrumi marinata combinando circa 1 litro di arancia appena spremuto succo con il succo di un limone e due calci. Aggiungere un po 'di salsa di soia e un pizzico di pepe nero, a piacere.