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Come cucinare Fajita Carne in un forno olandese (4 punti)
Se fajitas sono il vostro piatto della cucina messicana di scelta, probabilmente apprezzerete la tenerezza e sapore piccante della carne. È possibile ottenere la tenerezza simile a casa con la cottura la carne fajita in un forno olandese. Bistecca di fianco è più spesso utilizzato per fare fajitas, ma bistecca di gonna può essere utilizzato, anche. Includere un ingrediente acido come il succo, aceto, salsa di soia o di vino per intenerire la carne fajita, insieme con l'olio e la vostra scelta di condimenti. Se fate carne fajita abbastanza, avrete un sacco rimasto per una presentazione bis
. Hai bisogno di ingrediente
acida
Olio vegetale
Condimenti
Istruzioni
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Acquistare il primo dei "tre grandi" ingredienti che ti servono per intenerire la carne fajita. Usare succo di limone o di lime, aceto balsamico, salsa di soia e vino bianco o rosso come il tuo ingrediente acido. Per circa 1 1/2 chili di bistecca fianco, utilizzare circa 1/2 tazza di questo ingrediente chiave.
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Aggiungi 1/2 tazza di olio vegetale alla sostanza acida. Mescolare le due cose insieme.
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Scatena i tuoi istinti creativi per aggiungere i condimenti. Aggiungete un po 'di aglio tritato, peperoncino in polvere o cumino e pepe. Se si ha bisogno di calore, rabboccare la miscela con dadini di peperone jalapeno o peperoncino rosso o verde. Gusto la miscela prima della cottura con la carne. Se è troppo amaro, aggiungere un po 'di zucchero.
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Mettere il vostro forno olandese sul fuoco e accendere il riscaldamento ad alta. Versate metà del composto, e quando inizia a bollire, abbassare la fiamma al minimo, medio e aggiungete la bistecca fajita. Versare nel resto del composto e fate sobbollire la carne per circa cinque ore, coperto, o finché non è tenera.
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