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Devo Cook congelati Broccoli Prima Baking Quiche
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Broccoli è un ortaggio leggermente aromatizzato con alti livelli di vitamina A. Quiche è una gustosa crema pasticcera torta spesso pieni di verdure, salumi e formaggi. Cuocere broccoli congelati in una quiche prende il vegetale ad un livello gastronomico. Tuttavia, la cottura broccoli congelati destra nella quiche tende a causare l'umidità in eccesso da eventuali cristalli di ghiaccio, nonché sconvolto la temperatura quiche durante la cottura. Per ottenere i migliori risultati, è necessario scongelare o cucinare i broccoli congelati prima di aggiungerlo alla miscela crema pasticcera. Il modo più semplice per scongelare i broccoli è quello di utilizzare il frigorifero o un forno a microonde. Il modo più semplice per cuocere i broccoli è a vapore, bollire o cuocere.
Scongelare
scongelato broccoli congelati conserva il più sapore broccoli quando cuocere una quiche. Questo perché non passa attraverso qualsiasi processo di cottura pesanti, si tratta sempre più vicina alla temperatura ambiente. Scongelamento i broccoli non solo mantiene il sapore intatto, conserva la freschezza della verdura, in modo che la vostra quiche ha un po 'di texture. Scongelare la notte broccoli congelati in frigorifero per i risultati più facili. È anche possibile pop in forno a microonde. Mettere i broccoli congelati in una grande ciotola, aggiungere un po 'd'acqua e forno a microonde a raffica di un minuto su sbrinamento. Ripetere riscaldamento, mescolando spesso, fino a quando i broccoli raggiunge la temperatura ambiente.
Vapore
La cottura a vapore è un modo comune per cucinare broccoli congelati o freschi. La cottura a vapore in grado di ridurre leggermente la freschezza della verdura, però. Questo potrebbe rendere il quiche gusto un po 'acquoso, a seconda della ricetta. A vapore le verdure con l'aggiunta di un po 'd'acqua in una pentola. Portare l'acqua ad ebollizione, mettere i broccoli in un cesto di vapore e posizionare il cestello in padella. Coprire il tegame, ridurre il calore, vapore il broccolo congelato per tenerezza e scarico desiderata. È inoltre possibile vapore verdure utilizzando un forno a microonde. Toss i broccoli e un po 'd'acqua in una ciotola, coprire la ciotola con pellicola trasparente, forno a microonde per la tenerezza e scarico desiderata.
Lessate
ebollizione uccide il vegetale in termini di gusto. Tuttavia, può essere un modo utile per alleggerire il sapore broccoli congelati prima della cottura in una quiche. Ebollizione lascia anche i broccoli molle e morbido, quindi c'è poco in termini di texture. Questo può aiutare a "sgattaiolare" il vegetale nella quiche senza alterare la consistenza morbida. Lessate i broccoli riempiendo una pentola con acqua. Portare l'acqua ad ebollizione, aggiungete i broccoli e cuocere alla tenerezza desiderata. Ebollizione i broccoli molto brevemente è noto come parboiling, e aiuta far risaltare il colore broccoli e sapore senza appassire le verdure.
Bake
Baking broccoli non è il più metodo di cottura comune, ma è un passaggio facoltativo prima di infornare la vostra quiche. Cuocere i broccoli aiuta esaltare il sapore e la consistenza leggermente asciugando i broccoli fuori. Migliora anche il colore molto, e aggiunge una tonalità oro-verde per la quiche. Cuocere broccoli mettendo la verdura surgelata in una teglia leggermente unta, mettere la teglia in forno a temperatura desiderata e cuocere per desiderata fatto-ness.
Consigli
sono molti ingredienti è possibile aggiungere a trasformare un broccoli quiche pianura in un piatto straordinario. Abbinare i broccoli con Swiss, cheddar e mozzarella per quiche di un amante del formaggio. Aggiungere prosciutto e cheddar per le verdure per un prosciutto quiche caloroso. Toss pancetta affumicata e fumato Gouda in broccoli per una quiche fumoso al gusto. Per ottenere i migliori risultati, non sovraccaricare la quiche con aggiunte. Troppi ingredienti possono rendere la quiche perde la sua qualità cremosa.
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