Come utilizzare un sostituto Uovo in una noce di cocco Banana Cream Pie

sostituti delle uova sono un sostituto popolare per le uova perché offrono la proteina del bianco d'uovo senza il colesterolo del tuorlo d'uovo. A causa del loro basso contenuto di grassi, tuttavia, sostituti delle uova spesso danno prodotti da forno una consistenza gommosa. Questo non è il caso di torta di crema di banana, in cui la mancanza di grasso in realtà crea una consistenza crema-come meglio per un ripieno di crema, anche se non si utilizza un prodotto di alta grasso del latte.
Hai bisogno
Coconut Banana Cream Pie ricetta
tazze di misura
Egg sostituto
Coppetta
Olio vegetale (opzionale): profilo di cocco latte
medio casseruola
Frullare
Meringa uova in polvere sostituto
Grande ciotola
Acqua calda
Sbattitore
Istruzioni

1. Segui la ricetta torta di crema di banana scelto attraverso tutti i passaggi fino al ripieno di crema.
   

2. Misura 1/4 di tazza di sostituto d'uovo per ogni uovo sostituito. Versare in una piccola ciotola.
   

3. Aggiungere un cucchiaino di olio vegetale per ogni 1/4 di tazza di uovo è entrato dalla panchina, se non siete preoccupati per il grasso e si vuole migliorare la texture della la crema pasticcera. Se si desidera ridurre il grasso, saltare questo passaggio.
   

4. Scaldare il latte di cocco e altri ingredienti in una casseruola media per la crema pasticcera, come richiesto nella ricetta. Togliere 1/8 del composto di latte caldo e sbattere nel sostituto uovo, come si farebbe se si stesse utilizzando uova regolari. Mescolare fino a ben combinato.
   

5. Rimuovi il liquido caldo dal calore. Lentamente piovigginare nel sostituto per il composto di latte, sbattere energicamente, fino a quando i due sono combinati. Continuare a mescolare fino a quando la crema comincia ad addensarsi.
   

6. Misura 1/4 di tazza di meringa polvere per ogni 3 albumi chiesto in una grande ciotola. Aggiungere 1/2 tazza di acqua calda, e la quantità di zucchero richiesto nel meringa. Girare il mixer di alto e battere il composto fino a picchi di forma rigida.
   

7. Continua seguendo la ricetta torta di crema di banana, il montaggio della torta, come indicato.