Oltre ad un rametto casuale o mazzetto di prezzemolo messo frettolosamente accanto ad alcuni dei cibi su un piatto, tecniche decorative possono vestire l'intera lastra o un piatto. Cospargere piccole, ritagli freschi di prezzemolo tutto un piatto prima di aggiungere il cibo. Aggiungere un pizzico di prezzemolo fresco alla cima di una zuppa colorato, come il pomodoro o carote zuppa di zenzero. Dress up al forno o purè di patate e patate dolci con un piccolo ciuffo di prezzemolo. Mettere un rametto in cima a un frullato o bere succo fresco -. Dopo l'aggiunta di alcuni per la bevanda in sé, naturalmente, come il prezzemolo è ricco di sostanze nutritive

piante vive come decorazione

La pianta del prezzemolo stesso può essere usato come decorazione in un giardino, un'aiuola o contenitori. Sia ricci e TV a foglia di prezzemolo aggiungere un po 'di bellezza come abbellimento commestibile. Pacciame aiuta a mantenere il terreno umido, il prezzemolo preferisce, e frequente raccolta delle foglie aggiunge alla salute della pianta. Più si è raccolto, più cresce, che è l'ideale per la decorazione commestibile. Prezzemolo si mescola bene con altre piante in entrambi i giardini e orti. Contenitori di prezzemolo possono essere tenuti su un patio o al chiuso durante le stagioni fredde. Spostarli per soddisfare i vostri gusti decorativi e per ottenere le piante un po 'di luce solare ogni giorno.
Benefici per la salute

Il prezzemolo è ricco di vitamine A e C, ed è rinfrescare l'alito naturale. E 'anche una fonte di acido folico, che beneficia la salute del cuore. I suoi oli volatili hanno dimostrato di inibire la formazione di tumori negli animali e neutralizzare alcuni agenti cancerogeni presenti in sigaretta o griglia a carbone fumo. Prezzemolo è anche una ricca fonte di antiossidanti, quindi non c'è motivo per non mangiare con i pasti, sia come contorno o miscelato nei cibi.
Preparazione

Prepping prezzemolo per guarnire richiede pulizia e rifinitura. Tenere il fusto mentre inzuppando il gruppo in acqua fredda, fruscio intorno per rimuovere lo sporco. Pat il gruppo asciutto su carta assorbente. Per un contorno lussureggiante, rompere un rametto off, contenente diverse armi o rami in modo che appaia come una pianta in miniatura. Per guarnire piatti di cibo in cima o zuppe, mazzetto il prezzemolo strettamente insieme, gambo fine rivolta verso l'alto, tagliando le foglie con un coltello affilato. Tagliare solo ciò che si prevede di utilizzare, come il prezzemolo rimane più fresco se ancora attaccato al suo gambi.
Bagagli

Se non avete il vostro impianto di prezzemolo potare durante i pasti, la memorizzazione di prezzemolo fresco acquistato è meglio farlo in condizioni ideali. Prezzemolo fresco conserva bene in frigorifero se conservato in un sacchetto di plastica o con il taglio gambo in diagonale e collocato in una piccola quantità di acqua e coperto con un sacchetto di plastica allentato prima di mettere in frigorifero. Una spruzzata di acqua fredda aiuta a ringiovanire un po 'di prezzemolo appassito. Per conservarlo per più di una settimana, tritarlo come se si stesse preparando per un pasto, pat asciugare, poi conservarlo in sacchetti freezer. In alternativa, inserire una piccola quantità di prezzemolo fresco tagliato in una vaschetta per il ghiaccio, riempiendo ogni punto con un po 'd'acqua, quindi congelare.