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Come Pan Fry congelata Mozzarella Sticks (5 Steps)
bastoncini di mozzarella sono uno snack veloce e delizioso che potete servire in meno di 10 minuti, anche se congelato. Preparare i bastoncini congelati in un tegame riempito con un po 'd'olio per un piatto spuntino o parte riempiendo con mozzarella liscio e cremoso al suo interno e di un rivestimento impanata croccante. Servite gli snack mozzarella con cena o come una vera delizia festa con altri stuzzichini. Per un po 'di sapore in più, servono i bastoni in padella con una salsa marinara calda o fredda.
Hai bisogno
Padella
(o colza, olio di oliva o di cartamo) Olio vegetale
polvere di aglio, timo, origano (opzionale) piatto
Servire
Carta assorbente
Istruzioni
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Mettere una di medie dimensioni padella sul fornello e impostare il calore al bruciatore ad una regolazione media.
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Aggiungi olio vegetale nella padella fino a quando l'olio raggiunge circa 1/4 pollici ad alta. È possibile utilizzare meno olio per uno spuntino sano o sostituire l'olio vegetale per olio di colza, olio di oliva o olio di cartamo. Aggiungi sapore in più ai bastoncini di mozzarella con l'aggiunta di un po 'di polvere di aglio, il timo o origano all'olio. Lasciate che l'olio di calore nel bruciatore per due o tre minuti.
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Mettere i bastoncini di mozzarella congelati in padella, con gap di almeno 1/2-inch in tra i pali per prevenirli si attacchino insieme come si riscaldano. L'olio deve sfrigolio mentre aggiungete i bastoncini. Se l'olio non è ancora abbastanza caldo, aspettare un altro minuto o due.
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Rifletti i bastoni sopra dopo circa 45 secondi. Lasciate cuocere per un minuto e lanciano loro più volte. Continuare a capovolgere i bastoni ogni 30 a 45 secondi per un tempo di cottura totale di 3-3 1/2 minuti.
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Rimuovi i bastoni dalla padella e metterli su un piatto da portata coperto con carta assorbente. Agitare delicatamente il piatto e poi lasciare che l'olio assorbire nei tovaglioli di carta. Attendere un minuto, togliere i tovaglioli di carta e servire.
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