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Come risolvere un piatto Se si è aggiunto troppo sale per una salsa bianca
salsa bianca viene utilizzato in varie ricette, come fettuccine Alfredo, lasagne, salsa di formaggio per maccheroni, o come salsa di andare con pollo o pesce. Quando si aggiunge troppo sale, il gusto diventa sgradevole. Tuttavia, la salsa può essere salvato con varie tecniche, o l'aggiunta di alcuni ingredienti.
Istruzioni
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Aggiungi più acqua, latte o basso contenuto di sodio brodo di pollo. Fare attenzione a non troppo aggiungere troppo perché la salsa sarà troppo acquoso. Se hai fatto una grande partita di salsa che era troppo salato, aggiungere un rapporto 1: 2 di liquido-salsa
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Se stai facendo un piatto di pasta, aggiungere più pasta. . La pasta assorbirà la salsa e ridurre la salinità. Se si tratta di un piatto di verdure, aggiungere più verdure, come le patate, sedano e carote.
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Aggiungi più erbe. Ad esempio, se stai facendo una salsa di andare con pollo al forno, aggiungere le erbe che complimentarmi con i sapori del pollo, come il basilico, coriandolo, timo, rosmarino, origano o prezzemolo. Aggiungete anche un paio di cucchiaini di succo di limone per far risaltare il sapore delle erbe nella salsa.
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