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Come a disidratare Edamame
Rendere il tratto dollaro cibo è un obiettivo comune. Capire come utilizzare quel dollaro per approfittare di una buona vendita sui prodotti significa che o si deve invitare la folla sopra per godere della generosità, oppure è necessario trovare un modo per godere di alcuni dei prodotti che in un secondo momento. Congelamento e conserviera sono un modo per preservare la verdura, e disidratazione è un altro metodo. Edamame disidrata bene e rimane saporita per mesi dopo che è conservata
. Hai bisogno di
vapore paniere
Pentola
Bowl
fogli cookie
Sale grosso
tavolo ventilatore
Spatola
Contenitori
Istruzioni
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Riempire una pentola su 2-3 pollici piene di acqua e montare il cestello a vapore nella pentola. Assicurarsi che l'acqua non tocca la parte inferiore del paniere.
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Versare i baccelli edamame nel cestino del vapore e distribuire uniformemente in tutto il cesto.
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Montare il coperchio sulla pentola e portare l'acqua a ebollizione.
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Steam il edamame in alto per circa cinque-sette minuti.
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Preriscaldare il forno a 140 F.
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Rimuovi il cestino del vapore e lasciare edamame raffreddare per due o tre minuti.
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Tenere la parte superiore di un pod edamame in una mano, come si spremere da cima a fondo con l'altra mano, facendo cadere la edamame in una ciotola. Continuare fino a quando tutti gli edamame vengono rimossi dai baccelli.
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Diffondere la edamame in un unico strato su fogli cookie e cospargere di sale.
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Fogli Posizionare biscotto nel forno e lasciare la porta socchiusa da due a tre pollici.
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Posizionare la ventola in modo che soffia direttamente nella porta aperta.
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Asciugare la edamame per otto a 10 ore, girandoli ogni poche ore, con una spatola per asciugarli accuratamente.
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Togliere dal forno e conservare in contenitori ermetici in un luogo fresco , luogo asciutto.
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