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Come separare il grasso Senza Seperator Grasso (3 punti)
Sia che si stanno preparando le sgocciolature di sugo da un arrosto o tacchino, o semplicemente la preparazione azione, si potrebbe scoprire che è necessario separare il liquido è necessario dallo strato di grasso o grasso che risale in superficie. Un separatore grasso, che è una tazza con un beccuccio che si collega alla base che consente di versare il liquido e lasciare alle spalle il grasso, è un modo efficace per ottenere il lavoro fatto, ma in un pizzico si può fare senza il dispositivo .
quello che vi serve
Shallow Serving Spoon
Pane
Istruzioni
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Con un cucchiaio superficiale di scremare con attenzione il iridescente grasso dalla parte superiore del liquido che sale. Lasciare riposare per qualche minuto per consentire il grasso supplementare a salire in superficie.
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assorbire delicatamente tutti i punti di grasso rimanenti dalla superficie del liquido con un pezzo di pane.
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Mettere il liquido in frigorifero fino a quando non si è raffreddato e il grasso sulla parte superiore è solidificato e opaco. Utilizzare un cucchiaio per raccogliere il grasso indurito fino a che solo il liquido desiderato rimane.
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