Come congelare Ribs

Ci sono diversi tipi di costole disponibili, come i pezzi di carne di maiale o bambino indietro costole e costine di manzo brevi. A seconda del metodo di cottura preferito, potete cuocere o alla griglia costole pianura, condita con un massaggio a secco, o slathered con salsa barbecue. Se hai fatto scorte di costole per un cookout imminente, si può tranquillamente conservarli nel congelatore. Assicurati di scegliere solo i tagli di carne più freschi per la conservazione il congelamento loro non uccideranno gli organismi deterioramento degli alimenti, secondo l'Università del Missouri.
Hai bisogno
all'umidità e contenitore di plastica di tenuta al vapore
carta Freezer (opzionale)
plastica freezer resistente involucro (opzionale)
nastro Congelatore
Istruzioni

1. Rimuovi costole freschi loro confezione originale se si pensa di congelare la carne per più di due settimane; negozio o involucro macellaio non è destinato per la conservazione a lungo termine e possono causare bruciature da freddo.
   

2. Il pacchetto di una grande quantità di costole in singole porzioni pasto dimensioni per convenienza. Mettere le costole in un tasso di umidità e contenitore di plastica di tenuta al vapore. Separare più strati di carne con carta freezer. Avvolgere le costole in pesante involucro di plastica freezer come un'altra opzione.
   

3. Premere un coperchio ermetico sul contenitore. Sigillare i bordi della involucro di plastica con del nastro freezer per creare sigilli sicuri.
   

4. Scrivi la data di deposito della carne su un pezzo di nastro freezer e posizionarlo sulla confezione.
   

5. costine di manzo Conservare in congelatore impostato a 0 gradi Fahrenheit o al di sotto di sei a 12 mesi, e costine di maiale per quattro-sei mesi.