Come ottenere Troppo sale Fuori Fagioli Pinto (9 scalini)

E 'molto facile farsi trasportare via con la saliera quando si stanno facendo un grosso piatto di fagioli. Dal momento che si cucinano questi fagioli in una grande pentola piena d'acqua, si può sovrastimare la quantità di sale deve essere aggiunto ai fagioli di dare loro un sacco di sapore. Se si aggiungono gradualmente sale i fagioli mentre stanno cucinando, si può accidentalmente aggiungere troppo sale verso la fine del processo di cottura. Tuttavia, non tutto è perduto quando questo accade. È ancora possibile salvare i fagioli, anche quando sono troppo salato per mangiare.
Hai bisogno
5 quarto di gallone britannico pentola
Pinto fagioli
acqua a Salt
Aceto di mele
Succo di limone
Zucchero
cucchiaio fessurato
Grande ciotola
Aggiungere più liquidi

1. Aggiungere l'acqua e assaggiare i fagioli spesso . Acqua extra aggiunto ai fagioli aiuta a bilanciare la quantità di sale. Ogni volta che si aggiunge un bicchiere d'acqua, assaggiare i fagioli.
   

2. Aggiungi uno cucchiaino di aceto di sidro di mele e zucchero per domare gli alimenti che sono eccessivamente salato. ChefTalk.com suggerisce di aggiungere ognuno di questi liquidi un po 'alla volta fino a quando i fagioli non sono più troppo salato.
   

3. Goccia qualche cucchiaio di succo di limone nella pentola di fagioli. Succo di limone aiuta a distrarre le papille gustative da far salire troppo sale da cibi troppo salati.
   Interruttore Out Liquid
   

   1. Rimuovi i fagioli cotti dalla pentola con un mestolo forato. Sii gentile quando scavare i fagioli con questo utensile.
      

   2. Mettere i fagioli cotti in un altro piatto. Mantenere rimuovere i fagioli finché tutti i chicchi vengono rimossi dall'acqua salata.
      

   3. Svuotare la pentola di acqua salata. Lasciare circa due tazze di acqua salata in una grande tazza, impostato sul lato dei fagioli.
      

   4. Aggiungi nuova acqua nella pentola. Riscaldare l'acqua fino a raggiungere la stessa temperatura i fagioli erano quando sono stati cotti in precedenza.
      

   5. Mettere i fagioli di nuovo nella nuova pentola d'acqua. Aggiungere le due tazze di acqua salata in acqua normale.
      

   6. Simmer i fagioli per 15 minuti. Assaggiate i fagioli per vedere se hanno bisogno di sale. Se lo fanno, aggiungere con attenzione.