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Come tirare un Wonton (19 passaggi)
Un wonton è un antipasto trovato in cucina cinese. Di solito ha un involucro impasto di carne macinata e verdure all'interno. Si può far bollire e servire in zuppe o profonde friggere. Ci sono diversi metodi per wonton lamiere, con diversi livelli di difficoltà. La forma del rotolo wonton non influenza il suo gusto, anche se può influire se è cottura uniforme. È possibile ottenere creativo e creare delle forme wonton, se lo si desidera.
Hai bisogno
Wonton involucro
riempimento Wonton (a vostra scelta)
acqua
Brush (opzionale )
Triangle
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Posizionare il wrapper wonton su una superficie piana con un punto verso di voi.
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Place 2 cucchiaini. di riempimento wonton al centro della confezione wonton.
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Immergere un pennello o con le dita in acqua e bagnare i bordi del lato del wonton rivolto verso l'alto.
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Piegare il wrapper wonton a metà in diagonale in modo da formare un triangolo.
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Afferrare i bordi del wonton per rimuovere le bolle d'aria e sigillare il wonton.
Flower Bud
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Posizionare l'involucro wonton sul vostro piano di lavoro con un punto verso di voi.
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Mettere 2 cucchiaini. di riempimento wonton appena sotto il centro dell'involucro wonton.
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Piegare il punto di fondo del wonton wrapper sul ripieno e infilare l'estremità sotto il ripieno.
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Stendere la parte inferiore della confezione wonton una volta per coprire completamente il ripieno. Si dovrebbe avere circa 1 pollice di srotolato wonton involucro visibile nella parte superiore.
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Inumidire il bordo destro del lato della confezione wonton rivolto verso l'alto.
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Portare gli angoli destro e sinistro del wrapper wonton verso di sé fino a quando si incontrano e si sovrappongono solo sotto il ripieno.
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Pizzica la parte in cui gli angoli si incontrano insieme per sigillare la wonton .
Infermiere Cap
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Posizionare l'involucro wonton sulla superficie di lavoro in modo che un bordo dritto sia rivolto.
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Place 2 cucchiaini. di riempimento wonton al centro della confezione wonton.
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Inumidite i bordi del lato dell'involucro wonton rivolto verso l'alto.
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Fold il bordo inferiore della wonton wrapper per incontrare il bordo superiore in modo da ottenere un rettangolo.
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Inumidire il bordo inferiore destro del rettangolo wonton.
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Porta angoli in basso a sinistra ea destra del rettangolo verso di sé fino a quando si incontrano davanti al ripieno.
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Premere i bordi del wonton per sigillare esso.
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