Come Spice Up Salsiccia (4 punti)

C'è un numero infinito di modi per fare salsiccia. Tradizioni variano tra le diverse famiglie e culture diverse. Se stai facendo la salsiccia da zero, probabilmente avete una ricetta che si segue. L'aggiunta di un paio di spezie selezionate al momento giusto renderà il vostro salsiccia piccante. Se si preferisce cucinare comprato al supermercato salsiccia per la tua famiglia e volete modificarlo, ci sono ancora diversi modi che si può aromatizzare in su
. Istruzioni

1. decidere che tipo di sapore tuo volete che il vostro salsiccia di avere se stai facendo la salsiccia da zero. Tradizionale salsiccia italiana contiene l'origano, finocchio e basilico, salsiccia polacca (kielbasa) contiene la maggiorana e cipolle e alcune varietà svedesi contengono patate. Seguire una ricetta, e per renderla più piccante, aumentare la quantità di ingrediente piccante - pepe nero, peperoncino e aglio -. Nella ricetta
   

2. Vendo la varietà precotto di salsiccia per rendere comprato al supermercato salsicce. Rimuovere le salsicce dalla confezione e separare gli involucri dal riempimento salsiccia. È possibile effettuare l'operazione snipping un'estremità della salsiccia con le forbici e spremendo il ripieno di carne in una ciotola di vetro o di metallo. In alternativa, fare una fessura longitudinale lungo il lato di ogni salsiccia e raschiare la carne ripieno in una ciotola. Eliminare l'involucro.
   

3. Rompere la carne a pezzi con le mani o un cucchiaio di metallo. Cospargere pepe macinato rosso, pepe nero, aglio tritato o cipolla in polvere nella carne e mescolare fino a quando le spezie sono uniformemente distribuiti in tutto il composto. Si noti la quantità di spezie che si aggiungono. Dopo si cucina la salsiccia e mangiare, si potrebbe decidere che si desidera modificare la quantità di spezie aggiunto la prossima volta che lo farete.
   

4. Lavarsi accuratamente le mani con acqua calda e sapone dopo manipolazione delle carni. Mettere la carne salsiccia speziata-up in una padella riscaldata contenente 2 cucchiai di olio d'oliva. Cuocere la salsiccia spingendolo in giro con una spatola continuamente fino a quando non è marrone. Gustare una piccola quantità di carne salsiccia cotta. Se lo vuoi più piccante, cospargere pepe macinato o salsa di peperoncino nella miscela e riscaldare in padella per un altro minuto.