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Sostituti per Succo di mirtillo
Alcune persone preferiscono non usare succo di mirtillo durante la cottura a causa di allergie. Ad alto contenuto di alcalino, succo di mirtillo potrebbe non essere d'accordo con tutti i sistemi digestivi. Per tutte le sostituzioni che sono elencati qui, utilizzare la stessa quantità di principio sostituto come si farebbe con succo di mirtillo.
Succo di frutta
Altri succhi di frutta possono essere sostituiti per il succo di mirtillo. Questo non è limitato a scuri, succhi di frutta ricchi come il mirtillo, lampone e uva rossa. È inoltre possibile utilizzare il succo di ananas, o quelli a base di agrumi, come arancia o di limone.
Vino Rosso
Il vino rosso è un sostituto adatto per il mirtillo e il succo di frutta Si raccomanda inoltre di essere usato al posto di vino rosso, quando la gente non vuole cucinare con l'alcol. Non è necessario l'utilizzo di un vino che è fatto con mirtilli rossi; qualsiasi tipo rosso sarà sufficiente.
aromatizzato Aceto
Provate ad usare l'aceto sapore invece di succo di mirtillo. La maggior parte delle persone hanno familiarità solo con aceto di sidro al gusto di mela, ma ci sono anche le varietà gastronomiche disponibili. Mentre ci sono aceti vegetali al gusto di scegliere, è meglio attaccare con frutta al gusto di quelli come pesca, fragola o pera.
Brodo
Il brodo è un'altra opzione per quando sei fuori di succo di mirtillo. Brodo vegetale è permesso, e così è brodo di pollo o manzo. Non importa se si utilizza la varietà in scatola o fare da soli.
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