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Come Congelare Baby Back Ribs dopo la cottura (7 punti)
Neonato indietro costole sono succulente e gustose, ma prendono molto tempo per preparare adeguatamente. Fortunatamente, è possibile barbecue una grande partita e congelare gli extra per il godimento futuro. Costole riscaldati, non sarà così buono come erano fresco alla griglia, ma avvicinarsi
. Hai bisogno di
involucro di plastica o fogli
coltello
sacchetti del congelatore
Permanent marker
microonde o forno
congelamento baby back ribs
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Avvolgere le costole in involucro di plastica o coprire con un foglio e raffreddare in frigorifero prima di preparare per il congelamento.
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costole tagliato in servizio individuale o familiare porzioni di dimensioni pasto. Si vuole essere in grado di scongelare e utilizzare solo la quantità necessaria per un pasto, ma non tagliare tra ogni costola.
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Inserite ogni porzione di costole in un sacchetto di plastica progettata per il congelatore utilizzare, insieme con salse desiderati. Eliminare quanta più aria possibile e sigillare il sacchetto.
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Etichettare le borse indicando bambino cotto indietro costole, il tipo di salsa, se del caso, e la data utilizzando un pennarello indelebile.
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Mettere le costole nel congelatore e conservare a 0 gradi o sotto. È possibile controllare la temperatura del freezer con un termometro freezer economico.
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Usa baby back ribs congelati entro 3 o 4 mesi per il miglior sapore.
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costole Scongelare in frigorifero, poi avvolgerli in un foglio di alluminio e riscaldare lentamente in un 250 gradi Fahrenheit forno fino a quando riscaldato attraverso. Questo potrebbe richiedere 30 minuti a un'ora, a seconda delle dimensioni del vostro porzioni. Per il riscaldamento più veloce, li microonde in un forno a piatto adatto coperto senza bloccare con pellicola trasparente.
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