patate rosse grigliate in lamina può essere semplice come solo mettendo rosso patate in un pacchetto di stagnola e gettando sulla griglia, ma per sapore supplementare e la facilità di servire, aggiungere un paio di altre cose. Utilizzare una patata a persona come base per porzione. L'olio d'oliva o burro fuso non solo migliorare il sapore e la cottura processo delle vostre patate, ma li manterranno di attaccarsi al foglio quando li tiri fuori. Stagione a dadini le patate con sale e pepe prima di metterli nel sacchetto.
Preparazione

Preriscaldate il grill. Pulire le patate rosse e tagliarle a pezzi morso dimensioni. Spruzzare un pezzo di foglio di circa 1 piede di lunghezza con spray da cucina o una spazzola con olio d'oliva o burro fuso. Condire le patate con sale e pepe, così come tutte le altre erbe o spezie che preferite, e metterli al centro del pezzo stagnola, diffondendo fuori per circa un pollice dai bordi per una cottura uniforme. Aggiungere tutti gli altri ingredienti che si intende inserire nel pacchetto. Spruzzare o cappotto un altro pezzo di stagnola con olio o spray da cucina e metterlo, lato unta verso il basso, in cima alle patate. Piegare tutti i bordi più volte per sigillare le patate.
Variazioni

Flavor vostre patate in una varietà di modi. Aggiungete le cipolle affettate, spicchi interi di aglio tritato, peperoni o funghi. Anche gamberetti o piccoli, bocconcini di carne come il pollo o bistecca può essere aggiunto. Bagnare le patate in una marinata o ranch dressing per riempirle di sapore come cucinare. Erbe come il rosmarino o aneto aggiungere sapore interessante alle patate. Coloro che amano spezia può aggiungere fiocchi di peperoncino di Caienna o alla miscela.
Cooking

Un buon paio di pinze è necessaria quando grigliate un pacchetto di carta stagnola. Due sono ancora meglio, soprattutto se il pacchetto di fioretto è di grandi dimensioni. Una volta che la griglia è calda, mettere le patate avvolto direttamente sul fuoco e mettere il coperchio sulla griglia. Se si vuole che tutti siano dalla parte croccante, capovolgere il pacchetto dopo la cottura per 15 a 20 minuti. La prima volta che si tenta questo metodo di cottura, si consiglia di controllare le patate dopo 20 minuti o giù di lì. Per fare ciò, prendendo il pacchetto dalla griglia, e aprirlo con le molle. Utilizzare una forchetta per verificare la tenerezza delle patate. Le patate possono essere appena fatto, scivolare una forchetta, o croccante, a seconda del vostro gusto. Patate in lamina di solito bisogno di circa 40 minuti per cucinare, ma possono prendere un po 'meno o un po' più di tempo a seconda del vostro gusto e la fonte di calore.