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Come cuocere una Meatloaf a Muffin lattine (5 punti)
Baking polpettone in latte della focaccina è un buon modo per fare porzioni individuali che si possono congelare per un uso successivo. Meatloaves mini sono anche un modo semplice di controllare porzioni. Perché il polpettone ha grasso in esso, non dovreste preoccuparvi di attaccare il polpettone. Se si scopre che non attacca, tuttavia, è possibile spruzzare con spray da cucina o leggermente cappotto il polpettone "muffins" con olio vegetale. Cuocere il polpettone accuratamente e conservarlo correttamente dopo si raffredda
. Hai bisogno di
carne termometro
Muffin stagno
Graticola
Grande paletta del gelato (opzionale)
Foglio di alluminio
Teglia
Fork
Istruzioni
-
Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
-
Utilizzare la paletta del gelato per misurare quantità esatte del mix polpettone nelle sezioni focaccina stagno. Ogni tazza dovrebbe essere di circa 3/4 pieno. Distribuire uniformemente eventuali piccole quantità, avanzi.
-
Usare la forcella per premere il polpettone scava nelle latte, tenendoli come anche tra loro il più possibile e piatta sulla parte superiore.
-
Cuocere fino a quando la temperatura interna raggiunge i 160 gradi F. Se trovate le cime hanno iniziato a superare, fatto prima di raggiungere questa temperatura, un foglio di alluminio posto sopra le cime. Se i fondi sembrano esagerati, scivolare una teglia sotto la lattina focaccina.
-
Rimuovi quando fatto e trasferire i mini meatloaves al rack di raffreddamento. Usare un tovagliolo di carta o il cassetto per prendere eventuali gocce. Questo è meno che non avete intenzione di mangiare immediatamente.
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