Come sostituire la farina per tutti gli usi Baking Mix

Un mix di cottura per tutti gli usi di solito è un mix di farina, il lievito, il sale e grasso vegetale. E 'utile avere intorno se spesso fanno frittelle o biscotti perché aggiunge sapore e fluffiness che infarinare da solo non poteva. Se non è possibile trovare qualsiasi premade per tutti gli usi mix di cottura, è possibile creare facilmente lo stesso effetto nella vostra cucina iniziando con la farina e l'aggiunta di un paio di altri ingredienti.
Hai bisogno
6 tazze tutti- farina
3 cucchiai. lievito in polvere
1 cucchiaio. sale
1 1/4 tazze di verdura accorciamento
Miscelatore
Istruzioni

1. Mettete la farina 6 tazze per tutti gli usi, 3 cucchiai. lievito in polvere, 1 cucchiaio. sale e 1 1/4 di tazza di verdure accorciamento in un frullatore.
   

2. Miscela ad alta potenza fino a quando l'accorciamento è completamente mescolato con il resto degli ingredienti.
   

3. Rimuovi dal frullatore e misurare la corretta quantità di miscela di cui avete bisogno per la vostra ricetta. Questa miscela vi darà circa 7 1/2 tazze di tutti gli usi mix cottura e rimarrà un bene per un massimo di due mesi in un contenitore sigillato o vaso.