Come Sostituire Feta per Blue Cheese

Blue formaggio è considerato un po 'un ingrediente lusso in molti piatti. Si può trovare in tutto, dalla pizza al condimento. Per alcune persone è una prelibatezza, ma per gli altri la sua tagliente, sapore potente non è appetitoso. Se siete una di quelle persone, si dovrebbe sapere che c'è un sostituto che funziona bene nella maggior parte delle ricette formaggio blu: formaggio feta. Formaggio Feta è un molto più mite, formaggio a pasta molle simile al formaggio blu nella struttura, ma senza le vene blu
. Hai bisogno di
Per vestirsi
4 once feta
3 once erbe aromatizzato formaggio cremoso
1/2 tazza di maionese
1/2 tazza di panna Compra di focaccia
1 grande comprato al supermercato crosta di pizza
1/3 tazza di noci
2 fette pere Bartlett
1/2 tazza di formaggio feta
2 tsps. aceto balsamico bianco
2 tsps. tritato salvia fresca
2 tsps. olio d'oliva
pizzico di pepe macinato fresco
Robot da cucina con frustate attaccamento
antiaderente spruzzo
Grande cucchiaio
Coppetta
grande, rotondo teglia
padella grande
Piccolo padella
Feta Salad Dressing

  1. Mettere da parte 1/3 di tazza del formaggio feta. Mettere la crema di formaggio e rimanendo feta nel robot da cucina. Frullare a bassa velocità per 30 secondi fino a ben miscelati-.

  2. Aggiungere la maionese e panna per il robot da cucina. Miscela di nuovo a velocità media fino ad avere un composto omogeneo.

  3. Trasferire la medicazione di una piccola ciotola. Aggiungere il formaggio feta riservato e mescolare con un cucchiaio. Coprire la ciotola e raffreddare in frigorifero per 3 ore per mescolare i sapori.
    Feta focaccia

    1. Inserire un griglia del forno nella posizione più bassa nel forno e preriscaldare una a 450 gradi Fahrenheit. Spruzzare la teglia con uno strato sottile di spray antiaderente. Mettere la pasta della pizza sulla teglia e cuocere per 6 minuti.

    2. Inserite l'olio nella padella a fuoco medio. Soffriggere la cipolla fino all'inizio doratura, circa 6 minuti. Abbassare la fiamma, coprire la padella e cuocere le cipolle, mescolando di tanto in tanto, per altri 5-8 minuti, fino al marrone molto morbida e dorata.

    3. Tostate le noci nel piccolo, a secco padella a fuoco medio, mescolando una volta, fino a doratura e fragrante, circa 1 a 2 minuti.

    4. Mescolare insieme l'aceto, salvia e pepe con le cipolle in padella. Stendere il composto di cipolla sulla crosta. Top con le pere affettate e formaggio.

    5. Cuocere la crosta sulla cremagliera fondo del forno fino a quando croccante e il formaggio è frizzante, circa 10 a 12 minuti. Affettare la pizza dopo il raffreddamento leggermente e servite.