Come Scongelare un Halibut congelati (4 punti)

Halibut è un tipo di pesce bianco con un sapore delicato, che lo rende un ingrediente versatile perché può abbinare bene con altri sapori forti senza fare un piatto enorme. Se non si vive vicino ad una fonte di halibut fresco, è possibile acquistare il pesce surgelato. Il modo in cui scongelare halibut congelato può influenzare direttamente la consistenza e il sapore del pesce. Se scongelare halibut congelato troppo in fretta, si può perdere un po 'del suo sapore e diventare blando o eccessivamente morbido. Paziente, dolce scongelamento può contribuire a garantire l'halibut torna da vicino al suo stato originale
. Hai bisogno di
custodia di plastica per alimenti Gallon dimensioni
Grande ciotola asciugamani
carta

Istruzioni

  1. posiziona il halibut congelato direttamente in un sacchetto di conservazione degli alimenti di plastica gallone dimensioni. Spremere tutta l'aria in eccesso dal sacchetto, quindi chiuderlo ermeticamente.

  2. Imposta la borsa di halibut congelato direttamente nel fondo di una grande ciotola. Riempire la ciotola con acqua fredda sufficiente a coprire completamente la borsa di halibut congelato.

  3. Trasferire la ciotola di acqua e halibut nel vostro frigorifero. Lasciare il pesce indisturbata a scongelare in frigorifero per circa due o tre ore o persino durante la notte.

  4. Rimuovi la borsa di halibut scongelato dalla ciotola di acqua e versare l'acqua nel lavandino . Prendere l'halibut scongelata fuori dalla custodia di plastica per alimenti. Pat l'halibut con tovaglioli di carta in caso l'acqua trapelato sul pesce.