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Come tagliare Limoni e limette (10 passi)
Poche cose top fuori una bevanda fredda meglio di un limone o lime guarnire. Questo non è solo per il sapore della bevanda, ma migliorare l'aspetto pure. Ci sono due modi per tagliare i limoni e limette per le bevande: uno si chiama una ruota e l'altro il cuneo. Il cuneo equivale a 1/8 di tutto il limone o lime, consentendo a più porzioni rispetto alla ruota.
Hai bisogno
Tagliere
Knife
Wedge
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Posizionare il limone o lime sul tagliere e tagliare le estremità.
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Posizionare il limone o lime sul tagliere con uno dei ai lati del taglio verso il basso e fetta longitudinalmente lungo il centro del frutto. Mettere una delle due metà a parte.
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Riposizionare la restante metà della frutta con la buccia e il grande bordo tagliato toccare il tagliere. Le due estremità tagliate dovranno affrontare le mani.
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Slice una volta verso il centro del frutto di tagliare a metà trasversalmente, poi tagliare questi due pezzi lungo il corridoio centrale per trimestre di mezzo frutto. Ripetere con l'altra metà della frutta per ottenere 8 limone o lime spicchi.
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Prima di servire, mettere una piccola fetta sul bordo di taglio di ogni cuneo, strofinare lungo la parte interna del vetro poi posizionarlo sul labbro di servire.
Ruota
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Posizionare il limone o lime sul tagliere.
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Slice le estremità del frutto.
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Slice il frutto a metà trasversalmente.
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Tagliare il limone o lime in parti uguali. Ognuna di queste parti avrà un aspetto come una ruota, o un cerchio. Usa il tuo giudizio per lo spessore di queste porzioni.
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Mettere una piccola fetta su un lato della frutta e fissare al labbro del bicchiere prima di servire. Limone e lime ruote non sono progettati per le bevande sapore, quindi non strofinare all'interno del vetro prima di servire.
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