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Come utilizzare una coperta Grill elettrico
griglie elettriche interne sono disponibili in diversi stili e dimensioni. Griglie incorporate riscaldano rapidamente e ottenere più caldo rispetto ai modelli del controsoffitto. Modelli di alta potenza sono desiderabili perché sono in grado di alto calore. Modelli controsoffitto sono disponibili in stili griglia aperta e modelli di contatto. Modelli contatto hanno superfici di cottura doppi e calore dalla parte superiore e inferiore allo stesso tempo, la cottura due volte più velocemente modelli aperti. Stili griglia aperta sono in grado di solo calore moderato e non possono scottare la carne nel modo che preferisci. Con tutti gli stili, assicurarsi che la griglia è caldo prima di aggiungere il cibo.
Hai bisogno
spray antiaderente o olio
carta asciugamani
Tongs
Istruzioni
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Preriscaldare il grill per medio-alta. Lasciare 10 minuti per essere sicuri che la griglia è caldo prima di aggiungere il cibo. Mantenere la griglia e cavi lontani da acqua o altri liquidi.
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Stagione il cibo con sale e pepe. Marinare se lo si desidera. Scolare via marinata e asciugare su carta assorbente prima di cuocere.
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a pennello oa rullo la griglia con olio per evitare che si attacchi. Questo non è necessario su una griglia antiaderente, ma è consigliata quando grigliatura cibi delicati come il pesce o le ricette con salse appiccicose.
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Posizionare il cibo sulla griglia e abbassare il coperchio se ci è uno. Lasciare che il cibo da cuocere a metà dell'opera su un lato prima di spostare o accendere. Griglie interne con coperchi cucineranno entrambi i lati in una volta e avrà meno tempo per cucinare.
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Attiva il cibo con pinze a metà del tempo di cottura su una griglia aperta. Griglie di contatto cuocere entrambi i lati contemporaneamente, ma è possibile trasformare il cibo di 45 gradi per sviluppare i contrassegni della griglia, se lo si desidera.
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Controlla carne per la cottura con un termometro di carne.
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Scollegare la griglia A cottura ultimata, prima della pulizia.
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