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Come per brindare Raw Cocco (9 punti)
cocco tostato può aggiungere interesse per tutti i tipi di dolci: torte, biscotti e torte. Tostare cocco grezzo esalta il suo sapore di nocciola, pur mantenendo intatta la sua dolcezza; e perché tostatura cocco caramellizza essa, la trama è sia gommosa e croccante. Noce di cocco Raw può essere tostato in forno o sul fornello, ma brucia molto facilmente, quindi è importante per mantenere un occhio vicino su di esso, non importa quale metodo si sceglie di farlo tostare.
Toast in forno
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Preriscaldare il forno a 350 gradi.
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Stendere la noce di cocco in un unico strato su una teglia ungreased. Potrebbe essere necessario lavorare in batch o utilizzare più fogli di cottura se hai un sacco di cocco grezzo per brindare.
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Cuocere in forno per circa 10 minuti, o fino a quando la noce di cocco inizia a marrone .
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Ruotare o mescolare il cocco circa ogni due minuti, in modo che non brucia o bastone, e in modo che a doratura uniforme.
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Lasciate che il cocco fresco prima dell'uso.
Toast sul fornello
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Mettere una padella su un bruciatore fornello a gas, e girare il fuoco a medio .
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Mettere un singolo strato di cocco prima nella padella. Come con tostatura forno, non mettere troppo in padella. Il lavoro in lotti, o utilizzare più padelle, se necessario.
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Mescolare il cocco in continuazione, fino a quando non è uniformemente dorata.
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Raffreddare il cocco prima dell'uso.
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