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Roaster elettrici Cottura
Cosa cuoco non vuole risparmiare tempo in cucina? Per questa sola ragione, tavolo torrefattori elettrici - con il loro interno più piccolo, di riscaldamento e cottura rapida capacità - sono una valida alternativa ai forni tradizionali. È inoltre possibile utilizzare una torrefazione in combinazione con un forno standard per preparare i pasti più grandi più velocemente. Oltre ai vantaggi di risparmio di tempo, torrefattori elettrici trattengono l'umidità e può fare di più che alimenti solo arrosto. Certo, un forno tradizionale può cuocere, ma può vapore e lento cucinare? Un torrefattore elettrico può.
Le basi
Roasters tornare utile per i pasti grandi parti, soprattutto in prossimità delle festività. Sono utili in cucina tutto il numero di piatti, da un prosciutto o tacchino di peperoncino, riso condito, fagioli meridionali, barbecue di maiale, polpette, patate al forno e cheesecake.
Riscaldare il torrefattore prima di mettere il cibo al suo interno. In questo modo, i fumi dissipare presto.
Se volete arrostire carne e mantenere il suo grasso separati, utilizzare la cremagliera di torrefazione. Se si vuole cuocere, utilizzare la padella.
Quando si è pronti per arrostire (o cuocere, a vapore oa lento cuoco), impostare il torrefattore alla temperatura desiderata. Se sei un cuoco alle prime armi, l'unico modo per sapere se la carne è ben cotta è quello di utilizzare un termometro istante lettura.
Se si desidera mantenere i cibi cotti a caldo e il girarrosto è dotato di pentole inserto (che detengono più piatti), lavare gli inserti con acqua calda e sapone e spruzzare le padelle con antiaderente spray da cucina. Se il torrefattore ha bene un forno, accertarsi che le vaschette siano sicuri.
Tipi di Roaster Forni
Forni Roaster sono disponibili in una varietà di formati (dovunque da 15 centimetri cubetti di quasi 60 centimetri al cubo), in modo da conoscere le vostre esigenze prima di acquistare uno. Come con qualsiasi cosa, una più grande, le caratteristiche-pesanti roaster costerà più di uno standard. Se stai cercando di possedere un forno girarrosto, confrontare i prezzi e le caratteristiche in linea, con marche di nome, come Nesco, Hamilton Beach e Rival, tra gli altri.
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