Come fare un fumatore su un vecchio frigorifero

Un vecchio frigorifero può fare una grande fumatore casa, perché sono ben isolato e il calore velocemente. Le ampie porte facilitano la prodotti alimentari carico. Le griglie possono essere utilizzati anche (unico metallo.) Cibo può essere posizionato su di loro, o appeso da loro, a seconda del tipo di alimento si fuma. Il più vecchio il frigorifero, il meglio. In realtà, non hanno nemmeno bisogno di lavorare. I più grandi sarà anche più conveniente perché hanno meno di plastica rispetto a quelli più recenti.
Hai bisogno Vecchia refrigeratorDrillMetal chip PAN4 bricksCharcoalWood
Istruzioni

  1. Acquista un frigorifero usato che ha uno scomparto. Rimuovere i raccoglitori per la verdura, carne, ecc Questo aumenterà la quantità di spazio per fumare il vostro cibo. Nella parte inferiore del frigorifero, posizionare qualche mattone. Questi proteggere la parte inferiore da ogni eccesso di calore.

  2. Avanti, trapano un foro di 3 a 4 pollici sulla parte superiore del frigorifero. È possibile utilizzare una punta da trapano di tre quarti di pollice. Questo sarà il tuo sfogo che permette al fumo di uscire. Poi rill tre fori, di 2 o 3 pollici su ciascun lato del frigorifero per permettere all'aria nella camera principale fumare. Per il foro sulla parte superiore del vostro fumatore, è possibile controllare la quantità di flusso d'aria coprendolo con un mattone. Ora siete pronti per condire il fumatore e iniziare a fumare.

  3. Stagione fumatore. In primo luogo, inserire il fumatore di fuori e lontano da casa. Mettere una piccola quantità di carbone nel piatto metallico. Accendere il carbone e farlo diventare brace. Mentre ciò accade, immergere i trucioli di legno in un'altra pentola con acqua fredda. Una volta che i carboni sono incandescente, aprire il frigorifero e posizionare il vaso con i carboni sui mattoni sul fondo del vostro fumatore in casa. Mettere una manciata di trucioli di legno imbevuto sui carboni. Chiudere la porta e regolare il flusso d'aria e controllare il tempo necessario il fumo a diminuire. Rifornire i trucioli di legno in base alle esigenze. Ora siete pronti per iniziare a utilizzare il fumatore.