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Come fare Facile Egg Drop Soup
zuppa goccia uovo è già semplice, composto da soli pochi ingredienti, ma la preparazione quando si utilizza una ricetta tradizionale può richiedere molto tempo. Tradizionali zuppe uovo goccia in genere richiedono pollo casalinga Stock, aromi asiatica di alta qualità e precisione vorticoso uovo per creare nastri di uova perfette dimensioni nella minestra. Quando sei a corto di tempo e alla ricerca di una versione più semplice, alcune scorciatoie avranno questa gustosa zuppa cinese pronto in pochi minuti.
Hai bisogno
Pot
Brodo di pollo a Salt
Uova
Sbattere
condimenti aggiuntivi, opzionale
Istruzioni
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Portare il brodo di pollo a bollire in una pentola di medie dimensioni. Aggiungere un paio di trattini di sale quando raggiunge il bollore. Tradizionale uovo goccia ricette zuppa incoraggiare l'uso di brodo di pollo fatto in casa, ma se non si dispone di ready-made, utilizzare uno di alta qualità in scatola o brodo in scatola dal negozio di alimentari per risparmiare tempo ed energia.
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Sbattere le uova in una ciotola, mentre il brodo di pollo arriva a bollore. Sentitevi liberi di aggiungere qualche goccia di salsa di soia per un po 'il sapore delle uova, se si preferisce.
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Spegnere il fuoco e mantecare il brodo caldo costante, mentre versando lentamente nelle uova sbattute . Le uova inizieranno a cuocere nel brodo caldo, la formazione di fili sottili.
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Incorporate le uova dolcemente nella minestra per rompere eventuali grumi di uova. Top la minestra con scalogno o erba cipollina tritata e servire caldo.
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