Tagliare un pezzo di garza grande abbastanza da contenere una piccola manciata di erbe. Metto da parte e lasciare aperto sul bancone mentre si prepara tutto il resto. Tagliare un pezzo di spago che è abbastanza lungo per legare bustina insieme su una estremità e quindi legare alla maniglia della pentola sull'altra estremità. La bustina deve essere in grado di galleggiare liberamente come è legato al manico.
Pick Your Erbe

Seleziona le erbe che si desidera per condire il vostro piatto con. E 'tradizione di utilizzare alcuni rametti di timo, alcuni pezzi di prezzemolo e una foglia di alloro. Tuttavia, utilizzare le erbe che completano la vostra ricetta. Per le carni bovine, riempire il vostro sacchetto di salvia, timo e una foglia di alloro. Utilizzare rosmarino e menta rametti per antipasti agnello. Sage e origano sono ideali per carne di maiale; mentre la maggiorana, l'origano e una foglia di alloro si fondono perfettamente con carne di vitello. Pollame è meglio infuso con una bustina contenente due o più dei seguenti erbe: maggiorana, origano, salvia, rosmarino, timo o dragoncello. Per gli antipasti di pesce, fare una bustina con aneto fresco o maggiorana.
Aggiungi i tuoi Spezie

Un sacco di spezie lavorano in bustine di erbe cucina troppo. Ma è necessario utilizzare le spezie interi. Chiodi di garofano sono una spezia versatile che maglia con gustose ricette, così come brodi per piatti dolci, come la zucca o dolci zuppe di patate. Cardamomo o noce moscata sono entrambi altrettanto saporito per antipasti più dolci. Per manzo, maiale, vitello o un altro piatto a base di carne, aggiungere il coriandolo al mix. Granelli di pepe sono benefiche per pesce o pollame pasti. Un po 'va un lungo cammino, quando si tratta di spezie. Hai solo bisogno di un paio di pezzi di tutto spezia. Troppi può diventare insopportabile rapidamente.
Legare tutto insieme

Posare le erbe lungo un lato lungo della garza. Non è necessario tagliare loro, anche se potrebbe essere necessario strappare rametti lunghi a metà. Aggiungere eventuali spezie al mucchio. Piegare la garza a metà, coprendo lo stack di erbe e spezie, per formare la vostra bustina. Legare il pacchetto insieme, assicurandosi che non si dispone di eventuali lacune aperti in alto dove le cose possono galleggiare. Aggiungere la bustina al pentola di cottura dopo tutti gli altri ingredienti sono, e legare la fine della stringa al manico. Controllare periodicamente il sapore del vostro piatto. Se la busta viene lasciata troppo a lungo, si potrebbe perdere un po 'del sapore di erbe fresche. Rimuovere la borsa alla fine del processo di cottura
applicare il metodo alternativo

Non lo stress se a corto di garza -. Facendo un mazzetto è ancora possibile. Utilizzare un porro o un pezzo di sedano per unire tutto. Ordinatamente impilare i rametti di erbe lungo la base del porri, o nel bacino di una estremità del gambo di sedano. Legare il gruppo con la cottura lo spago. Utilizzare un paio di chiodi di garofano come simboli lungo il porro o gambo di sedano per tenere tutto a posto. Eliminare il bouquet nella pentola e legare l'altro capo della corda alla maniglia.