Come per intenerire Carne Con Tè (7 punti)

Tea fa per una grande batticarne quando altri inteneritori non sono disponibili nella vostra cucina. Bustine di tè sostitutivi per alternative più costose come il vino rosso e utilizzare i suoi tannini naturali per ammorbidire le carni e renderle più appetibili a cena.
Istruzioni

  1. Riempire una pentola con acqua e impostato sulla stufa. Impostare il bruciatore in modo che l'acqua nelle manche pentola, ma non bollire.

  2. Spoon 4 cucchiai. di foglie di tè nero nel piatto. Mescolare le foglie di tè in acqua per garantire che tutte le foglie di tè siano bagnati.

  3. Steep il tè per circa 5 minuti. Controllare sul tè regolarmente per assicurare un adeguato riscaldamento per l'immersione. Aumentare il fuoco e aggiungere un paio di minuti per il tempo d'immersione, se necessario.

  4. Prendere la pentola dal bruciatore e ceppo le foglie dall'acqua. Mescolare 1/2 tazza di zucchero di canna in acqua fino a quando non si scioglie completamente.

  5. Separa £ 3. di carne e stagione a piacere con sale, cipolla, pepe e aglio in polvere.

  6. Trasferire la carne condita in un forno olandese. Versate la miscela di acqua e tè nel forno olandese in modo da coprire la carne.

  7. Cuocere la carne a 325 ° C per circa 90 minuti. La carne deve essere tenera abbastanza per tagliare solo con una forchetta.