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Come Dry Onions
Quando i cipollotti freschi cominciano a germogliare , è il momento di trasformarle in varietà disidratato . Cipolle secche sono facile da trasportare e immagazzinare durante le escursioni o campeggio . Nelle ricette , sostituire cipolla fresca con metà della quantità di cipolla secca .
Hai bisogno
Cipolle
Disidratatori
Dehydrator o Forno
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Sbucciare le cipolle .
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Slice in 1 fette /8-inch o tagliare a pezzi pregiati .
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Si sviluppa sottilmente su vassoi .
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Dry a 120 gradi F per il 24 a 30 ore o fino a quando fragili.
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Mescolare cipolle ogni 8 ore e ruotare vassoi.
Sun essiccazione
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Seguire essiccatore punti da 1 a 3.
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in luogo ben ventilato in pieno sole.
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Dry fino cartacei e fragili - . . circa 2 o 3 giorni
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Mescolare cipolle ogni 8 ore e prendere in vassoi di notte
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